花椒籽油适合热榨还是冷榨?

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而冷榨花生油是花生经过精选低温烘干、冷却后物理去红衣,采用纯物理压榨,整个生产过程中温度控制不超过60℃,使花生仁的营养完整保留,营养成分不受破坏,更大限度保留了原有的生物活性,保持天然原味的花生清香特性和色泽。冷榨出油颜色好,比较浅淡,不上火。关键是冷榨的油在炸东西的时候不会起沫,不会淤锅。

随着科技的进步,健康意识的提高,人们也越来越青睐这种营养完整保留,杜绝了黄曲霉毒素,天然清香而且油烟少的冷榨花生油!更能满足生活中人们对营养的渴求!

花椒籽怎么吃?

花椒籽可以干炒,油炸,,,

干炒方法:材料:花椒籽200克,铁锅一口,锅铲1个,

开火后1分钟把铁锅烧红,倒入花椒籽,干炒,

用锅铲均匀搅拌,炒至焦糊即可,然后用擀面杖压碎成花椒粉泡水喝,可以根据口味适当加入柠檬,草莓等(注:不好喝的话就倒掉)

油炸方法:材料:花椒200克,油200ml,面粉100克,铁锅一口,锅铲1个,

把面粉加水跟花椒籽搅拌至颗粒分离不黏手,开火后把油加热到7成热倒入花椒籽,炸至表面金黄即可,可以配些生菜一起吃(注:不好吃的话就扔掉,因为我实在编不下去了)

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