玉米怎么吃最科学？

①玉米可以搭配其他食物做成汤，或单独做成菜，如松仁玉米，口味独特，也可以磨成面, 做成窝头、玉米饼等主食，营养丰富。

②可以加工成爆米花或其他膨化食品，可丰富口感，作为日常零食食用。

玉米崇拜被认为是墨西哥最重要的文化现象之一。古印第安神话中，有多位玉米神，例 如辛特奥特尔玉米神、西洛嫩女神、科麦科阿特尔玉米穗女神等等，他们都象征着幸福和运气。 墨西哥民间有许多关于玉米的神话和传说，都将人类的起源与玉米的发现连在一起。