南瓜籽油怎么食用?

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南瓜子油以传统压榨工艺精制而成,充分保留南瓜子仁的营养精华,呈现独特的天然玫瑰红色,是有突出男性保健作用的健康营养油。

食用方法:

1、做汤

平时做汤的时候可以放入适量的南瓜子油,不过一定要掌握好南瓜子油入锅的时间,可以把准备好的汤类食材全部入锅,把它们加清水一起煮,制成汤后再出锅,以前放入适量南瓜籽油,这样做好的汤特别香,而且不会让南瓜籽油中的营养流失。

南瓜子油怎么吃 南瓜子油的食用方法

2、炒菜

南瓜子油还能用来炒菜吃,特别是在烹调一些绿叶蔬菜时,可以使用这种食用油,把绿叶蔬菜全部洗净以后准备适量的蒜末在炒锅中放南瓜子油加热以后放蒜末炒香再把绿叶蔬菜入锅用大火快炒两三分钟,放少量食用盐调味,调匀后直接出锅。

(3)自制调和油:将南瓜子油与日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1:5~1:10的比例混合均匀,按日常习惯食用即可达到良好的补充和均衡营养的目的。

(4)凉拌佐餐:在拌凉菜时放入少许调味或增加光泽。

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