花生油是来自花生种子的子叶部分．______（判断对错

一、花生油是来自花生种子的子叶部分．______（判断对错

花生属于双子叶植物，其种子0结构包括种皮和胚，种皮起保护作用；胚包括胚根、胚芽、胚轴和两片肥大0子叶，胚根将来发育成根，胚芽将来发育成茎和叶，胚轴将来发育成连接茎和根0部位，子叶肥厚，贮存营养物质，花生是重要0油料作物，因此，我们吃0花生油主要是来自花生0子叶．

故答案为：√

二、我们吃的花生油来自花生的什么部分？我们吃的玉米面又是从玉米的什么部位加工而成

花生种子由种皮和胚两部分组成，胚由胚芽、胚轴、胚根和两片子叶组成，子叶中储存有丰富的营养；玉米由种皮、胚和胚乳三部分组成，胚由胚芽、胚轴、胚根和一片子叶组成，胚乳是储存养料的结构，因此，我们吃的花生油来自花生胚中的子叶，玉米面是从玉米的胚乳加工而成的．

故答案为：子叶；胚乳

三、炸油条要用到面粉和花生油，它们分别来自

答案B

分析：回答此题的关键是要明确种子的结构和各部分功能．

解答：面粉是由小麦加工而来，小麦属于单子叶植物，其种子的结构包括：种皮、胚乳和胚．种皮起保护作用；胚乳里贮存着营养物质，面粉就是小麦的胚乳加工来的；胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶，胚根将来发育成根，胚芽将来发育成茎和叶，胚轴将来发育成连接茎和根的部位，子叶将胚乳里的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴；花生油是由花生加工而来，花生是双子叶植物，其种子的结构包括：种皮和胚．种皮起保护作用；胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶，胚根将来发育成根，胚芽将来发育成茎和叶，胚轴将来发育成连接茎和根的部位，子叶肥厚，贮存营养物质．花生油就是由花生子叶加工而成的．

故选：B

点评：要明确单子叶植物、双子叶植物种子储存营养物质的结构的不同．