从老家拿回来的花生油颜色特别深而且起漠子

admin|

一、从老家拿回来的花生油颜色特别深而且起漠子

这个是自己榨的吧,正常的,里面不只是有油,还有水分等其他杂质,没有精炼过的油都有这种问题。

二、金龙鱼花生油为什么有些颜色深,有些浅?

主要原因,应为植物中含有色素,而很多色素可以加快油的氧化(也就是说让油变质),所以在植物油的提炼过程中有一道工序叫做脱色;如果是实验室来提炼油的话作出来的油是很浅的,如果提炼好了的话有时候看着几乎透明,感觉就像水一样。但是一般消费者有一个误区,认为颜色浅的油可能就是掺了假的,所以一般厂家也不敢把油提炼得太浅了,如果销不出去岂不费力不讨好。我认为你还是买浅色的油好,但是颜色深的油并不意味着是假的。

三、花生油颜色有的深有的浅,什么原因?

色浅的至少比色深的固形物要少些,放久了很少产生沉淀。这主要是和过滤程度和技术有关。只间接影响品质。仅供参考。

四、超市里的花生油是深颜色的好还是浅颜色的好,是容易冻的好还是不容易冻的好大神们帮帮忙

1.当然是深的好 2.因为花生油的油脂凝点比其他油高,所以在冬天,花生油较其他食用油更容易出现白色沉甸

采纳哦

0条大神的评论

发表评论

相关文章