过期花生油还能食用么

一、过期花生油还能食用么

任何食物都是在最佳保质期内食用是最好的。食用过期的食物对我们的身体健康会带来威胁,也很可能是带来伤害，而对食用过期花生油来说，它可能会对人体的肠胃产生严重危害，所以说不要食用过期的花生油。

二、花生油过期半年能吃吗

花生油过期半年能不能吃。花生油)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。

花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。据国外资料介绍，食用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

三、过期的花生油还能废物利用吗

过期的花生油可以废物利用，过期花生油可以做成肥皂。制造肥皂的方法：将390克冷水倒入不锈钢锅，加一大匙盐，糖入水中拌匀。倒入145克烧碱拌匀，然后倒入1000毫升废油。再加入满满一匙面粉，最后不停地搅拌15分钟。倒入模具3天后，倒出通风保存半个月后，肥皂就制作完成了。

一般正品桶装的花生油保质期都是十八个月， 这个是指不开瓶的最佳保存状况下。如果对于已经开瓶的花生油来说，最好是四到九个月内吃完。在贮存花生油的时候，要避免高温，放在遮光阴凉的地方。同时， 容器的盖子应该拧紧，避免空气进入，加速花生油变质。食物在最佳的保质期内食用是最好的。