花生油玉米油沸点?

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这两种油的沸点分别如下

花生油沸点为335℃。花生油主要由饱和脂肪酸(占20%)和不饱和脂肪酸(占80%)所组成,颜色淡黄且清亮,香气芬芳而浓郁,适合用来炒青菜、汤、粉面

玉米油沸点为300℃。玉米油是常食用的油品之一,玉米油维生素E的含量最为丰富,根据其油体澄清透明,清香和油烟点高的特点,在烹饪中可以说是全能的,煎炒炖煮样样都行

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