一、胡姬花1918与古法小榨的区别？
因为工艺做工会不一样，所以颜色不一样。
胡姬花这个牌子花生油有3款，一款是古法小榨系列，一款是古法1918系列，一款是古法特香系列，区别在于工艺和香型不一样。
1、古法小榨系列是全炒花生米压榨制作，出油率比较低，工艺和原料成本相对高一些，花生油是熟炒花生米的香味，香气浓郁。
2、古法特香系列是蒸炒工艺，蒸会有水蒸气，所以出油率高一些，成本相对低一些，花生油的香味是生香、甜香味。
3、而古法1918系列和特香系列差不多，也是蒸炒的工艺，但是配比不同，香味相对与古法特香型更加浓郁，既有花生的炒香，又融合了花生的蒸香。
整体来说最高端的系列还是古法小榨，日常食用也是古法小榨更香一些。
胡姬花1918与古法小榨区别
等级不一样
胡姬花1918是三极食用油，古法小榨是一级食用油
原材料不一样
胡姬花1918是花生制作的，古法小榨是油麦制作的
二、胡姬花食用油怎么样？
食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。胡姬花古法小榨花生油，确实很好吃，贵有贵的道理。想试试又怕贵的，也可以试试调和油，胡姬花的调和油也挺香。
胡姬花食用油非常的好吃。尤其胡姬花花生油，非常的香。
很不错的食用油，希望大家喜欢吧
感觉还不错的买过一次
三、胡姬花花生油值不值得买？和鲁花花生油哪个好？
胡姬花花生油非常值得购买。他比鲁花花生油好。胡姬花花生油让“传统木榨工艺”在全国各地“花开灿烂，远近飘香”。
每每榨油之际，榨油师傅们会精选粒大饱满的花生，利用传统的加工工艺，制成滴滴香浓的胡姬花花生油。
胡姬花花生油每一滴油都金黄剔透，散发着花生的浓香气息，在历史的见证下品质愈发精湛。
当然是鲁花花生油好，鲁花是国宴的专用油，做菜的色泽好，气味清香，不过就是有点偏贵。
胡姬花古法压榨花生油销量也不错，价格也是被大众所接受的
胡姬花花生油的口碑还是不错的，青岛本地的老品牌，青岛花生本身品质就好，榨出来的花生油质量自然也不差。和鲁花比起来，其实没有太大差别，不过我们家平时买胡姬花比较多，因为不喜欢囤油，胡姬花有好几款小容量的包装，哈哈
要吃到好吃的花生油，就要有挑选花生油的技巧，只有挑选到好的花生油，味道和营养才不会差！那么花生油如何挑选呢？
1、看生产日期及保质期：花生油保质期一般为12至18个月。
2、看颜色。一般来说，花生油有生榨和熟榨之分，生榨的花生油颜色一般是呈浅橙黄色；熟榨花生油则呈深橙黄色，二种皆较为清新而透明。
3、看油。拿到瓶装的花生油，先看是否有沉淀物或是悬浮物，然后用力的摇一摇，观察其泡沫是否粘稠大，是否洁白，若粘度大、泡沫大、色洁白，且气泡慢慢消失，则为优。
4、闻气味。好的花生油是散发的是花生独有的香味，无任何其他异味。
5、纯正的花生油一般在气温3℃以下时凝结而不流动，如果掺有猪油或棕桐油，在气温10℃时就开始凝结而且不流动。
胡姬花的油好点，因为比较省油，比鲁花香。
四、胡姬花花生油怎么样？
都说英国是黑暗料理之国，但是风靡英国几百年的炸鱼薯条真是一个例外！这道小吃不仅好吃，制作起来也特别简单，即使是烹饪小白也能轻松Hold住。现在，就让我们拿出胡姬花花生油，做一份尝尝好不好~
食材真的是简单，你只需准备：鳕鱼柳1袋、薯条少许、胡姬花花生油适量，蜂蜜适量，芥末酱适量。
接下来就可以开始制作了：
1、在锅里倒入适量胡姬花花生油（答应我等锅里的水分烧干再倒胡姬花花生油好不好？）；
2、当锅里的胡姬花花生油开始冒泡时，放入生的薯条，并用食品夹翻动，待薯条炸至金黄色时即可沥油将其盛出；
3、当热油至激烈冒泡时，放入鳕鱼柳，油炸3分钟左右，翻动至鱼柳呈金黄色，即可沥油盛出；
4、把炸好的薯条与鱼柳盛出并摆盘，淋上蜂蜜芥末酱，就可以享用美味的炸鱼薯条啦！
姬花花生油浓郁的花生醇香，赋予了这道英式美食不一样的灵魂。花生油含多种脂肪酸的甘油酯，用来烹饪，不仅可以增加食物的香气，也不容易被高温氧化。不过需要注意的一点是，如果小伙伴们想要更加突出食物的本味，也可以选择稻米油这些优质清淡的植物油。
胡姬花食用油 非常的好吃。尤其 胡姬花花生油 ，非常的香。
这个花生油是非常好的一款花生油，吃起来味道特别的好滑滑的感觉特别的香。
可以，浓浓的花生油味道。
胡姬花古法小榨花生油，传承古法榨油技艺精髓。来自老油坊的香慢火炒、香透了、再小榨。百年来，匠人们功夫不减，将古法榨油技艺精髓凝结为“古法六艺”，入选非物质文化遗产。榨出来的每一滴油，都凝聚着老传统的用心和味道，饱藏着浓郁的花生香。
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