大扫除的时候发现了一瓶过期的花生油，花生油过期了能吃吗？-天山红花籽油

大扫除的时候发现了一瓶过期的花生油，花生油过期了能吃吗？

花生油到期了不能吃。花生油归属于用油，带有多种多样油酸，花生油在开封市以后非常容易被氧化变质，会转化成小分子水代烃、吩噻嗪及羧酸等金属氧化物、氯丁二烯以及它溶解物质，不建议食用。植物油脂空气氧化劣变或氧化分解都是会转化成环氧树脂丙醛的具备毒素的小分子水代烃，

食用以后可造成食物中毒事件。劣变旁镇厅的植物油脂对胃肠有很强的刺激效果，在食用以后会发生恶心想吐、恶心呕吐、腹痛、拉肚子等不舒服病症，比较严重时乃至会造成胃肠流血。

花生油的保存期通常有18个月的时间，未打开的花生油可放置运隐2年的时间，针对早已打开的花生油，空气氧化效率是非常快的，若是长期不要吃会造成花生油变质，危害食用口味与使用价值，因此需要在保存期内吃了。

一般一切正常花生油中带有维生素E、不饱和脂肪、乙酰胆碱、人体脂肪等，机体食用后，可给予机体动能及需要营养元素，有益于机体身心健康。而花生油在到期以后，

一般会产生变质反映，发生混浊、沉淀物沉积等，在食用以后，很有可能会引起胃肠不适感，发生恶心想吐、恶心呕吐、腹痛、肚胀等食物中旅绝毒事件的主要表现，这时需立即到诊所就医，健全相应检查，确立中毒了水平，必需时需行扣吐、洗肠等医治。

一般任何东西到期以后，都提议千万别食用，就算外在主要表现无异常，也应防止食用，包含食用油。由于到期的食品类，其自身内部结构的绿原酸已缺失，并且营养成分也早已打过折扣优惠，乃至也有一部分食品类会产生变质，一般变质的食材中通常会带有硝酸盐等有害致癌物，食用后会不利机体身心健康。

花生油过了期是不可以吃的，否则对身体会产生一定的影响的，非常影响健康，一定要及时的清理掉。

花生油过期了之后是不可以吃的，因为在过期之后就会让花生油表面前哪有很多的油脂，也有可能会导致上面孙基有很多的霉斑，吃了之后则悔谨就会导致拉肚子。

花生油过期之后是不可以食用的，很有可能会产生一雀知些致癌的顷帆消物质，会对自己轿逗的身体健康产生一个很严重的危害，会影响自己的身体健康。

肯仔含亩定是不能吃的，如果这个时候再去吃的话，就会影响到一个人的身体健康，而且也会影响到念森一个人的肠胃，甚至可能会直老历接拉肚子。

1、看色泽。优质未变质花生油为微黄或无色,变质花生油为黄色或棕黄色。

2、看锋仿透明度。未变质花生油应澄清、透明。

3、看有无沉淀物。合格的花生油无悬浮物、无沉淀物。

4、闻、尝。合银升纤格的花生油无气味,口感良好。花生油的保质期在密封状态下也是18个月。如果已经打开过,那么放在无阳光直射的阴凉笑陵处,也有10个月左右的保质期。