花生油放久了会变味,哪一种方法可以使花生油不易变?

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在油里放一点炒过的盐。食盐主要成分氯化钠,碘酸钾,常用调味品,如果花生油放久了会变味,在油里放一点炒过的盐可以使花生油不易变质。花生油的储存容器应放置在阴凉、避光、干燥、温度低的地方。由于阳光中的紫外线和红外线能促使油脂的氧化和加速有害物质的形成。储油的容器应尽量减少与空气、阳光的接触。

尽量选择保存在阴凉干燥的地方,如果长时间放在一个非常潮湿,并且很闷热的地方,有也是会变质的,花生油如果有了异味,这个时候就尽量不要吃了,因为里面会有细菌,吃了后导致对身体不健康。

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