花生油沉淀沉不下去是什么原因？

一、花生油沉淀沉不下去是什么原因？

1、自然沉淀

花生油有沉淀物是正常现象，因为花生油是通过花生压榨而来的，然后进行沉淀装瓶，一般情况下最上方的花生油最清澈，可能到了底部就会有许多的颗粒物或者杂质出现。

2、低温凝固

花生油有沉淀物可能是低温凝固导致的，花生油成分并不单一，因此在低温的环境下其中含有的不同物质会发生变化，可能会有部分油脂发生凝固，从而在底出现沉淀或者絮状物。

3、保存方法

花生油存放时应该保持干燥、阴凉的环境，以免其中的油脂发生氧化作用，在花生油中放入花椒、茴香等调料可以起到抑制细菌的作用，而在冬季时应该将其放置在暖气片附近，以免发生凝固。

二、花生油有白色絮状沉淀物还能吃吗？

花生油中有白色的絮状物是正常的。花生油属于原油，是经过初步的榨油过滤处理，然后沉淀装瓶，这种油的上层比较清澈，接近底层的花生油可能会出现少量的沉淀物或者是白色的絮状物，这属于正常现象。

花生油经过榨油之后，会有一个过滤过程，如果这个过程不是很完全，不彻底，就会出现存在很多的花生残渣，这种沉淀物不会直接影响油脂的质量。

如果花生油的温度太低，这个时候花生油可能含有一些其他的油脂，如果温度比较低的情况下，可能会出现白色的沉淀或者是絮状物，这种变化也不会影响油脂的质量。

其他原因：

花生油氧化也有可能会导致产生沉淀，这样的沉淀大多数是黑色的沉淀物质，这样的油脂就不建议吃了，因为有一些有害物质，吃了对身体不好。

花生油应该但在阴凉、避光、干燥、低温地方，这样可以在一定程度上防止花生油氧化。在花生油中放入一些花椒、茴香、桂皮、丁香等，也是可以起到一个防止氧化的作用的。

三、现炸的花生油的沉淀物是花生酱吗

不是，花生酱是用花生磨碎后加其他东西调制而成，你说的那个炸过油后的沉淀物多数用来当化肥・・・・・・・・・

四、冬天花生油有沉淀还能吃吗

冬天花生油出现结晶沉淀是正常现象，可以吃的，不会影响质量的。

冬天花生油有沉淀还能吃；

花生油冬天有沉淀很正常；

花生油冬天如果没有沉淀；

反而有问题，或者可能是假冒伪劣。

冬天花生油有沉淀还能吃