亚麻籽如何吃？

亚麻籽粉制作： a、把亚麻籽用搅拌机打成粉或是用工具磨成粉； b、用微波炉烤干或是在锅里炒干炒熟。 2.吃法： a、可以把亚麻籽粉混在蜂蜜和橄榄油中，做成酱蘸面包或馒头吃； b、直接把亚麻籽粉加在豆浆、牛奶、粥里吃； c、可以作为面包、包子、花卷、蛋糕的馅或配料； d、可撒在做好的菜上作为配菜。 生的亚麻籽含有氰化物，是有毒性的，不能直接吃。要生吃的前提是你的亚麻籽是脱过氰的，不然只能炒熟了吃，当然会损失一部分营养。