菜籽油花生油哪个好？ 花生油与菜籽油哪个好？

一、菜籽油花生油哪个好？

菜籽油比花生油好，它的脂肪低点。

二、花生油与菜籽油哪个好？

菜籽油比花生油好。

1、成分不同

菜籽油：菜籽油主要含有大量的单不饱和脂肪酸。

花生油：花生油含丰富的油酸、卵磷脂和维生素A、D、E、K及生物活性很强的天然多酚类物质。

2、炒菜不同

菜籽油：菜籽油炒制的菜肴香味浓郁，但色泽上看起来油腻，给人的口感也比较腻，对食欲有一定影响。

花生油：花生油炒菜也很香，并且色泽上基本看不到油脂成分，食用时清淡为主，适合炒蔬菜和做汤。

三、菜籽油与花生油哪个好？

我认为花生油比较好。因为花生油中含有较多的天门冬氨酸，具有很好的解除疲劳的作用。食用花生油能够帮助维持体重，辅助减肥。非常的不错

四、花生油和菜籽油哪个好？

花生油和菜籽油各有各的好，花生油有花生的香味，菜籽油的味道有点冲鼻子，烧热了就好了，广东全是吃花生油，湖南大多吃菜籽油，我吃的油是各种油都吃！

五、菜籽油和花生油哪个好？

由于菜籽油和花生油毕竟是用2种不同植物榨取的食用油，所以二者在成分上还是会有明显区别的，通过以上数据对比，可以发现菜籽油的不饱和脂肪酸会明显高于花生油，特别是单不饱和脂肪酸，每一百克都要比花生油高17克左右；

而不饱和脂肪酸越高的食用油，本身吃着虽然更营养，但烹饪菜品时却并不会很耐热（因为不饱和脂肪酸越高的食用油性质越不稳定，不耐高温），因此如果您平常是买来用于油炸菜品的话，那么菜籽油会不太适用，相反花生油的性质会更稳定一些，更适合用于油炸，而如果主要是炒菜为主，那么花生油和菜籽油都会比较好用，二者没有明显的差别。

六、花生油菜籽油哪个好？

花生油好。

花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等。

七、菜籽油花生油亚麻籽油哪个好？

菜籽油好。

我们烹饪用菜籽油更好一点，因为烟点更高，热稳定性更好，而亚麻籽油一般用来冷淋凉拌会好一些。

菜籽油的味道我们会熟悉很多，用菜籽油的话老百姓公认应该炒菜会更香一些，亚麻籽油的味道有些独特，如果没吃习惯的话可能会有点不好接受，不过其实亚麻籽油自身带有独特香味，凉拌菜的话放一点还别有风味，有人把亚麻籽油添加到酸奶中共同食用，酸奶的味道似乎能变得更好。

八、花生油与菜籽油哪个油质量好？

菜籽油的油质量要稍微好一些。因为花生油有一种油质味，好多人吃不习惯这个味道。但是菜籽油就不一样，炒出来的菜香。

九、菜籽油好还是花生油？

　花生油和菜籽油因制作主材料不同，食用效果也不同。食用花生油可很好补充各种人体所需的营养物质，尤其体质虚弱类的人群要多吃;菜籽油中不饱和脂肪的含量极为丰富，比花生油高，多吃可补充身体所需不饱和脂肪，因此花生油和菜籽油各有特点，用处不一样。

　　菜籽油和花生油的区别

花生油和菜籽油哪个好

　　1、成分区别：

　　花生油中含有的主要的营养成分较多

　　菜籽油中含有的主要的成分不饱和脂肪含量居多

　　2、炒菜区别

　　菜籽油烹制的食材，香味比较浓郁，甚至很能影响食欲的那种。

　　花生油烹饪的食材偏清淡，香味也比较浓郁，更适合烹制汤羹。

　　关于花生油和菜籽油哪一种，并没有一个准确的说法，两者各有特点，但是食用哪一种都能对自己的身体健康起到保护作用，个别类不适用人群除外。

十、吃花生油好还是菜籽油好？

花生油好，是花生榨出来的油，营养物质成分丰富全面，富含多种维生素以及不饱和脂肪酸，适合炒菜和油炸等多种的做法。