亚麻籽油是不是麻油？ 最好的亚麻籽油是不是进口的好，亚麻籽油要买什么牌子？

一、亚麻籽油是不是麻油？

是的。亚麻籽油是胡麻油。亚麻籽油和胡麻油是同一种植物压榨的油。由于生产工艺不同，胡麻籽油又分为热榨与冷榨两种。商家为了区分冷榨和热榨的区别，将冷榨的称为亚麻籽油，热榨的称为胡麻油。但实际冷榨和热榨都可以称为胡麻油或亚麻籽油。

二、最好的亚麻籽油是不是进口的好，亚麻籽油要买什么牌子？

最好这个不敢讲，每个人喜欢的都不一样，我一直长期食用亚麻籽油，换过好多的品牌，长白工坊、关中油坊、鹿源的，最喜欢的是”已所欲”亚麻籽油，主要看中两点：

1、含有丰富的α-亚麻酸（Ω-3），约等于17斤核桃、5斤深海鱼,营养丰富。

2、可以降三高、增强免疫力、补脑。

三、胡麻油是不是就是亚麻籽油？

是的

亚麻籽油又别称：胡麻油，月子油。亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻的籽实，属亚麻科，别称胡麻，因其原产于东印度地区，汉朝张骞出使西域时，经丝绸之路将亚麻带回中国，主要种植于旧时匈奴一带，是“胡人”聚集的地区，因此而得名。

四、亚麻籽油是不是不能高温加热？

不可以。油温太高的话-亚麻酸会消失殆尽。亚麻籽油的最主要的原始营养成份a-亚麻酸奥米伽-3）是一种非常活泼的多不饱和脂肪酸，是一种非常难得的天然抗氧化剂，一旦被加热超过45度，这种营养成分就开始受破坏，温度越高、加热时间越长、a-亚麻酸被破坏的越严重。

五、亚麻籽油是不是可以直接喝？

亚麻籽油可以直接喝。

1.亚麻籽油中富含α-亚麻酸，而亚麻籽油中含有53%的α-亚麻酸，亚麻酸为人体必需脂肪酸，α-亚麻酸摄入后可转化为二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸，对机体健康有益。

2.在高温下，亚麻籽油中的营养成分易被破坏，亚麻籽油生吃时，可以较多地保留亚麻籽油中的营养。因此可以直接喝亚麻籽油，但直接喝的时候会感觉油腻不适，日常中一般把亚麻籽油加在鲜榨蔬果汁、燕麦片或者牛奶中一起食用。

亚麻籽油虽然属于健康的油脂，但毕竟属于油脂类，日常需要严格控制其摄入量，避免长期摄入过多引发肥胖，每日摄入量应控制在25克以内。

六、亚麻籽油含量高低怎么看得出来？

1、看工艺：好的亚麻籽油是经过低温物理压榨生产出来的。压榨法是靠物理压力让油脂从油料中分离出来，这样生产的食用油不含任何溶剂残留，安全、卫生、无污染，并且能最大限度的保留亚麻籽油的营养成分。

2、看外包装说明：α-亚麻酸含量是否在50%以上，α-亚麻酸含量越高则视为好的亚麻籽油。

3、色泽：纯正的冷榨亚麻籽油是金黄色的，澄清透明，杂质含量较少；热榨的是棕黄色，颜色较深；精炼的是很淡很淡的黄色。而热榨和精炼的都不是好油。

4、香：闻起来气味芳香、清雅，无其他异味。

5、味：亚麻籽油可以直接饮用，且效果最佳。好的亚麻籽油味美醇香。

七、晟麦一级压榨亚麻籽油是不是冷榨的？

是冷榨。

冷榨法：是指在低温条件下，用物理机械巨大的压力榨取的植物油，所以称之为冷榨法，没有经过传统的高温炒或者蒸的过程，所以油脂仍分布在未变形的蛋白质细胞中，含有非常丰富的亚麻籽固有的成分（亚麻酸等多种营养成分）。

八、亚麻籽油的的是不是不能高温烹饪，那食用方法有哪些？

1.低温烹饪：单独使用或与日常食用油调和烹饪，健康更美味。

2. 靓汤调味：在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油，增色又调鲜。

3. 巧拌凉菜：用依诺金亚麻籽油调凉菜、拌沙拉，美味速升级。

4. 烘焙糕点：以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点，清香宜人。

5. 混合食用：在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用，营养新时尚。

6. 直接服用：成人每日摄入15-20ml，儿童酌减至5-10ml，吃出健康来。烹调注意事项适宜的烹调方式：依诺金亚麻籽油的营养价值较高，但烟点较低，加热时非常容易冒烟，适合凉拌食用；但如果将亚麻籽油（少量）与其他植物油（多量）调合后，用来炒菜也是可以的，但炒菜时注意掌控油温，不能过高（建议热锅冷油或油在锅底涌动或泛起波澜时赶紧放菜）；不适合煎炸

九、亚麻籽油到2017就到保质期了,现在2019年了是不是就不能吃了？

过期了就不能食用的，冷榨亚麻籽油一般的保质期是18个月，低温冷藏，开盖后尽量在一个月内食用完毕，严格上来说如果超过保质期就好要使用了，一般超过保质期之后6个月之后，而且没有冷藏的话就不要使用了，因为已经没有什么营养价值了，都被氧化了。

另外您如果有拉肚子的习惯，还是肠炎的问题，油的话还是不要再吃了，因为已经没有什么营养价值了。