再好的东西,如果不注意适度,吃的太多了,也会不利于健康。咱们中国有句老话说得好,过犹不及。所以不管什么都要注意有个度。
猪油又称为大油,在物资贫乏的那个年代,猪油简直是所有嘴馋小孩子的美食。猪油来自于猪的脂肪,里面含有大量的饱和脂肪酸,偶尔吃一吃,口感香浓馥郁,给人满足感,但是吃多了,经常吃,就会带来健康隐患。
猪油吃得太多,首先是更容易发胖,因为摄入的这些猪油,都是高热量的,久而久之,吃进去的高热量没有通过运动消耗,就会变成身体里面的肥肉。
除了发胖,猪油里面有大量的饱和脂肪酸,也就是高胆固醇,不适合中老年人多吃,还有本来就比较肥胖,尤其是肥胖并且患有心脑血管疾病,动脉粥样硬化的人群。
很多人觉得,做菜如果不放猪油就不够香,偶尔吃一次是可以的,但是最好不要把猪油作为日常的唯一用油。我们可以通过偶尔食用猪油,配合植物油,同时配合健康的生活方式的方法,在让自己既可以饱口福的同时,又不会损害健康。
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