请问:鲁花坚果调和油怎么样?它和其它油的区别?

admin|
2

这种调和油选用核桃油、山茶籽油、芝麻油、葵花籽油、花生油、葡萄籽油和红花籽油、橄榄油制成,含有人体所必需的油酸、亚油酸、亚麻酸、维生素E、叶酸、胡萝卜素、钙、锌等多种营养成分,具有“100%压榨、100%非转基因”的特点,专家认为,坚果调和油是有利于现代居民营养健康的时尚食品,它的上市将促成国内食用调和油的大升级,并可能引起调和油在健康、时尚概念上的新一轮竞争。

头晕是怎么回事?

头晕不是好现象,首先应该看医生。如果是中老年人应该查查血脂,如果血脂高肯定会头晕,尤其甘油三酯高总觉得晕晕乎乎,很容易引起心脑血管疾病,不能大意。吃药降脂是常规治疗方法,其实最重要的还是从饮食调节血脂,在饮食中关键要选择好食用油。 食用油中有4种主要脂肪酸成分,其中有两种是必须靠食物提供的脂肪酸,一个叫亚油酸,一个叫α-亚麻酸,因机体不能合成又是必需的,所以又叫必需脂肪酸。两个成分需要按比例同时进入人体才能发挥最大的生物效应,如果长期食用必需脂肪酸单一的食用油,容易患阻塞性心脑血管疾病或出血性心脑血管疾病。我们吃了几十年的食用油,基本上只含单一必需脂肪酸,尤其缺乏α-亚麻酸。食用油结构不合理可能是疾病谱中心脑血管疾病占第一位的原因之一。 亚油酸能与胆固醇(固体)形成水溶性复合物。亚油酸与血管内的胆固醇结合后,将胆固醇带到血管外,进行正常的运转和代谢。如果缺乏亚油酸,胆固醇就会与一些饱和脂肪酸结合,在血管内壁上沉积下来,逐步形成动脉粥样硬化,引发心脑血管疾病,亚油酸对调整胆固醇水平具有良好的作用。 α-亚麻酸是重要的生命核素。经过大量的基础研究、流行病学调查和动物试验及临床观察表明,α-亚麻酸有降血脂、预防心肌梗塞和脑梗塞、降低血黏度、降低临界性高血压、减肥、提升智力、抗炎,抑制癌症的发生和转移等多种功能。 建议选择札郎孜双亚食用油,它的特点是红花籽油配伍胡麻籽油,均衡足够量的ω-3(α-亚麻酸)和ω-6(亚油酸)成分,供中老年人选择。目前市场上的食用油基本上是只含单一必需脂肪酸或二者比例不太合理。双亚食用油因其既有适量的亚油酸,又有适量的α-亚麻酸,被称之为双亚食用油,克服了普通食用油必需脂肪酸单一的缺点,从从食品源头防患于心脑血管疾病,缓解因血脂高引起的头晕问题。中老年人食用双亚食用油可以调整血脂,减少发生心脑血管意外的几率,提高生命质量。如果甘油三酯水平很高,可以用硒化红花籽油软胶囊吃一个月,把甘油三酯水平降下来,再用双亚食用油维持。 如果是年轻人头晕可能是颈椎有问题或睡眠不足或营养不良或太疲劳,如果都不是,建议尽早看医生。

冬季有那些养生食谱?

 红花籽油滋补糯香炖鸽:
材料:乳鸽1只、鲜人参50克、糯米100克、藏红花10克、上汤600毫升、红花籽油50亳升

制作过程: 1、取新疆红花以50克热水泡10分钟出味成红花汁备用。

2、将糯米洗净,加水蒸15分钟后,酿入乳鸽肚内置于锅中。

3、锅内再加上汤、鲜人参、姜片、红花汁、红花籽油,大火煮至汤开收小火,再炖90分钟至鸽软汤浓即可。

核桃油桃仁牛肉:

材料:薄牛肉片500克、核桃仁100克、核桃油50亳升

制作过程: 1、薄牛肉片用葱姜、酒、精盐腌制入味

2、用核桃油将核桃轻炸至淡黄、香脆,沥油吹凉,使其干爽,备用

3、另起锅下核桃油,将葱姜煸香,下牛肉片炒至将熟时放核桃仁略炒,装盘。

山茶籽油山茶桂鱼:

材料:桂鱼500克、茶花籽油200克

制作过程: 1、把桂鱼去腮、鳞、内脏洗涤干净,稍晾干备用

2、将桂鱼置于盘内保持造型,锅内放水以大火蒸10分钟

3、出锅,在桂鱼身上放上切丝的葱、姜丝,将山茶籽油与豉油调匀加热,淋在鱼身上即可食用。

冬季滋补全甲鱼:

材料:甲鱼、潮州酸菜片、笋片(或茭白片)、葱段、姜片、盐、味精、胡椒粉、黄酒、蛋清、生粉。

制作:甲鱼宰杀,洗净斩小块,浸泡半小时去腥,加盐、味精、胡椒粉、黄酒、蛋清、生粉上浆,入油锅滑油断生,再放入潮州酸菜片、笋片 (或茭白片)、葱段、姜片一起煸炒,加黄酒、盐、胡椒粉和味精。勾芡后淋麻油即成。

要领:甲鱼须选嫩,宰杀时挖除干净腹内白色带腥味的脂肪;酸菜预先要泡淡。

2条大神的评论

发表评论