一升花生油大概多少斤?

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1升花生油相当于1.82斤-1.86斤之间。

升是体积单位,斤是中国市制重量单位,不能直接换算,需要通过密度公式m(质量)=ρ(密度)×v(体积)进行换算。花生油的比重在一般情况下为0.91g/cm3-0.93g/cm3之间,通过密度公式换算可以得知1升花生油相当于1.82斤-1.86斤之间。

大概0.8斤左右。

花生油由20%饱和脂肪酸和80%的不饱和脂肪酸所组成,其中主要是油酸、亚油酸和棕榈酸,碘价约80~110,属于干性油,油色淡黄透明,有香味,是一种优质的烹调用油。

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