花生油臭，能吃吗？

一、花生油臭，能吃吗？

花生油有异味通常不能进唯团食，建议及时丢弃，以免对身体健康造成不利影响。应该尽量进食没有异味的花生油，对于人体健康有一定的好处。

正常情况下花生油不存在异味，念稿如果出现有异味的情况，可能与存放的时间较长、存放环境温度较仔山孝高、环境过于潮湿等原因有关，通常说明花生油已经变质。变质的花生油中，含有较多细菌等有害成分，进食后可能容易刺激胃肠道，引起恶心、呕吐、胃部不适等症状，严重时还可能引起拉肚子、电解质紊乱、脱水等后果，对身体健康造成严重影响。

所以，花生油有异味应避免进食，防止对身体健康造成严重的伤害。应该尽量进食正常的花生油，含有一定的油脂、蛋白质等营养物质，对于补充身体所需的营养物质有一定好处。另外，日常生活中，应避免进食过多花生油或者其他油类，以免导致肥胖等情况。

如果是自己用新鲜花生，自已现榨的花生油，如果出现臭味，最大可能是来至榨油槽或榨油机里不清洁，长时间聚积以前的残留氏早物污染了。另外，也有可能是花生里有一些不新鲜的，发了霉的花生造成的。

既然花生油已经发臭了，就不要吃了，不要怕浪费，变质大迟的花生或花生油有很多的致癌物。你是怕浪费还是怕生病，自己定吧。

最好就是将这些变质的花生油，拿去和谷皮、木槺之类的东西混和发酵，这倒是滚核李很好的肥料（这种肥我们这边叫花生稃，也是很大一股臭味的。）

二、为什么花生油做出的菜不是很好吃？

花生油一般用来作汤比较好哦

三、花生油 恶心

请问你那花生油是不是正规厂家的，有没有变质，你要仔细的看看。闻闻，若果有异味就别吃了。健康是重要的，正常的花生油应该不会恶心的。

四、花生油炒菜怎么不香

花生油，是一种比较容易消化的食用油。营养价值：经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

烹调方式：花生油可耐高温，营养成分不易被破坏，可以用来炒菜，味道会比较香。

宜忌：花生油的热量很高，含有大量脂肪，食用过多对心脑血管有—定影响，容易发胖，而且还容易长痘痘。

补充：

花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。据国外资料介绍，使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。