调和油是直接用还是烧熟用？

调和油不需要加热也可以食用的，但不能过多食用，它的功能虽是正常食物的添加剂，但如果超量食用，可能会导致腹泻等症状。调和油又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯加工而成。

答：调和油可以直接用，也可以燒熟用。所谓调和油是指将二种或两种以上的成品食用油按一定的比例勾兑在一起，充分发挥各种油脂不同的营养成份及囗味，在市坊上很受欢迎。调和油可用来煎，抄，炸，拌各类食品，并没有什么特殊的要求和规定，按一般食用油的使用方法就可以了！

葡萄籽油的功效与作用 葡萄籽油怎么吃

一直在用狄香葡萄籽油，这是我食用的例子，直接淘，100多点。
1、拌沙拉、腌鱼肉、煎炸
2、烹饪海鱼可以去除腥味，保持海鱼的鲜味。
3、制作色拉、凉拌蔬菜，可以充分保持蔬菜风味
4、与花生油或其他植物油调和，可以改善油的风味和品质，增加人体亚油酸含量，有效调节血脂。

红花籽油的正确食用方法 红花籽油的如何正确食用

1、精制的红花籽油可以直接口服。冲调红花籽油，将鸡蛋打散并加租腊20ml红花籽油，再添加一汤勺蜂悄派蜜后用开水冲服，也可与30克鹰嘴豆粉搅拌均匀后用开启型贺水冲服。

2、冷食红花籽油，红花籽油色淡无味，清澈透明，可作凉拌菜用油。热食红花籽油，适用于煎、炸、热炒等。