富含卵磷脂食物有哪些？

富含卵磷脂的食物有很多，包括南瓜，核桃，鱼类，鸡蛋，牛奶，芝麻，香蕉等其中富含的卵磷脂含量都很丰富。

可以吃核桃，其中有丰富的卵磷脂，可以促进大脑发育，可以每天吃2~3个核桃起到营养大脑的效果，但在吃核桃的时候要注意好适量。

可以吃鱼头，其中的卵磷脂含量丰富，可以增强记忆力，延缓衰老，还有优质的蛋白质，不饱和脂肪酸，可以增强抵抗力。或者是吃南瓜，其中有丰富的维生素也有卵磷脂。

鸡蛋当中有丰富的胆固醇和卵磷脂，对神经发育有帮助，在蛋黄当中的卵磷脂更加多。

海带当中有丰富的卵磷脂，还有亚油酸，可以起到健脑增强记忆力的效果。

可以多喝牛奶，其中有蛋白质和卵磷脂，可以增强抵抗力，提高记忆力。

鸡蛋：鸡蛋中含有丰富的卵磷脂。

牛奶和奶制品：牛奶和一些奶制品，如乳酪和黄油，都含有卵磷脂。

鱼类：鱼类，特别是油脂较多的鱼，如三文鱼，含有丰富的卵磷脂。

豆类：豆类，如豆腐和大豆，也富含卵磷脂。

坚果和种子：一些坚果和种子，如葵花籽和胡桃，也含有卵磷脂。

陈旧红花籽能当种子么？

不建议

根据活的种子的生理特点，种子存活过程中要呼吸和消耗能量。种子的活度跟种子的水分和温度有关，如果保存条件好，水分少，种子干，相对来说会好些，影响相对小点，但与正常保存的种子比还是要差点，如果是保存不好的种子可能还不如隔年的种子。