豆油生产工艺哪个好？

现在,我国食用油的制油工艺首要有浸出和压榨两种.其间,80%以上的食用油厂家都选用浸出法,只需不到20%的食用油选用了压榨工艺.浸出油以其出油率高、价格低廉的优势占有了我国食用油商场的首要比例.但是近年来,压榨油打着"健康安全"的旗帜大力进军食用油商场,一时间赢得了大部分商家和消费者的极大认同.

压榨法制取工艺

据了解,压榨法和浸出法是两种不同的油脂制取工艺.压榨法就是选用纯物理压榨制油工艺，通过选料、焙炒、物理压榨,最终经天然植物纤维过滤技能出产而成.这种办法不触及增加化学物质,保留了油料内的丰厚养分,无化学溶剂污染,不含任何化学防腐抗氧化剂,确保了产品的安全、纯粹、养分、甘旨,契合人体健康需求,适合长期定心食用.但缺点是出油率低."压榨油工艺"现在在国内根本用于花生油、橄榄油、坚果油、芝麻油等高级油品.

浸出法制取工艺

浸出法是选用溶剂油将油脂质料通过充分浸泡后进行高温提取,通过脱脂、脱胶、脱水、脱色、脱臭、脱酸的"六脱"工艺加工而成,最大的特点是出油率高、出产成本低.但缺点是在浸出过程中,食用油溶剂残留不可避免,依照国家标准规则,即便合格的浸出大豆油每公斤也答应含有10毫克的溶剂残留.

无论是压榨还是浸出油只需契合国家标准,都可以定心食用.青岛龙花源植物油有限公司主推的莱香牌一级压榨花生油,悉数选自于山东本土地道质料,选用世界先进的物理压榨工艺,香气浓郁,滴滴甘旨,用莱香牌一级压榨花生油,回味儿时好滋味!