花生油里混进了少量的水，请问怎么才能有效的除去？

如果油多水少，就把上面的油舀到一边。然后把其余的放进锅毕饥首里煮肢培，这样里面的水份慢慢蒸发，最后剩下油。

如果油少水多，就把上面一层连水带油舀出来放进锅里煮。直至最后手数水份蒸发完，光剩下油。

另外需要注意的是，无论怎样，所有经过与水混合的油，都要经过煮沸才能食用，否则油会变质，影响健康。

加热液唤到100度

因为水的沸点在100度,而食用油的沸点一般都在慎陪200℃宽埋蠢以上。

所以100度时水变成水蒸气排也,而油不变.

加热的方法会使油的保质期会大大降低不利于睁氏保存。

其实可以利用卖首水比油重的原理，把混有少量水的花生油放置一段时悉配散间，使水沉在油下面，然后用软管吸出上面的花生油，剩下底下混有水的油尽快拿去炒菜用掉。

加热！