花生油最高温度？

花生油最高的温度为226℃

一般的油的燃点都在200度以上，自然点在600度以上。

现在说的难燃的油，按照定义来说，指的是磷酸酯和氯化烃，即使燃烧了也会自动熄灭

花生油沸点是335℃。花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是豆科落花生属植物落花生的种子榨出的脂肪油，也是一种食用油。