花生的出油率一般是40-50%。
一般情况下，1斤花生大约能榨出4-5两的花生油，但由于不同的地方种植的花生品种也不相同，可能导致一些偏差。
传统榨法出油率比较低，冷榨法出油率相对比较高，有些商家用化学浸泡法，出油率会更高一些。
花生的出油率一般是40-50%。
一般情况下，1斤花生大约能榨出4-5两的花生油，但由于不同的地方种植的花生品种也不相同，可能导致一些偏差。
传统榨法出油率比较低，冷榨法出油率相对比较高，有些商家用化学浸泡法，出油率会更高一些。
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