花生油更贵一些,我觉得适合自己的家庭用油,就是最好的,花生油,食用的广泛度和频繁程度可能还要更高一些,且花生油香味更加的突出,浓重,非常适合用来烹饪各类炒菜。
菜籽油富含维生素,不饱和脂肪酸,缺点是燃点低,不易油炸。
花生油贵
一般情况下,品质在同一个档次的花生油比菜籽油贵。
因为花生油的原料比菜籽油贵,并且对压榨工艺要求特别严格,因为花生在压榨过程中如果处理不当,很容易产生致癌物质黄曲霉素,所以买花生油最好选择正规品牌。
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花生油贵
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