山东必买十大特产零食?

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山东必买十大特产零食?

蜜三刀

在山东该美味以青州最为有名。青州蜜三刀起源于北宋,当地人称为“蜜食”,以老字号“隆盛”所制最受欢迎。蜜食具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色,补脾、益气、润肺止咳。喜爱吃甜食的小朋友,可以首选它了,味道赞!

大虾酥

没吃过大虾酥的小朋友,别说你的童年在济南。这表皮酥脆内心软糯,口味咸甜的大虾曾陪伴了很多小伙伴整个童年。依稀记得只有逢年过节才能吃上的美味,那味道至今无法忘怀。如今只有在济南一大糕点铺里寻觅它的踪迹了。

江米条

谁小时候没吃过这个?江米条,越吃越香,越吃越想吃。属于平日里每家必备糕点了。用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来,放在石臼里用棒子捶,再擀成圆形,晒干用油煎,蘸糖、芝麻等制作而成。

鸭尾酥

一口薄如蝉翼的鸭尾酥,吃出家的味道,妈妈的味道,老青岛的味道……曾经,那些留存于唇齿间的余香,让我们有了归属感,能留住一个孩童的记忆。想吃传统工艺的鸭尾酥,那就去青岛英记楼吧。

芝麻酥糖

山东的芝麻酥糖,以滨州最为有名,已有百年历史。吃过的人无不被其酥脆香甜的口味所折服,酥脆香甜、入口即化是它的最大特点。一小块酥糖从半米高落到地上,即变成碎末,足可见其脆。

高粱饴

满满的都是童年味道!曾是无数人最喜爱的糖果之一,更是不少人儿时眼中的“奢侈品”。甜,筋道,不粘牙,这是吃过高粱饴的人对它最直观的三个感受。优质高粱饴选料最关键,好料做好糖。

糖酥煎饼

糖酥煎饼,是三十年代初济南德顺斋煎饼铺所首创。主要原料是小米,因放入的香料不同,味道各异,有花生、栗子、菠萝、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道。薄而酥脆,色泽金黄,香甜可口,易消化。已成为来济外地人首选的地方特产,也是济南人馈赠外地友朋的首选伴手礼。

糖瓜

许多人儿时记忆中,那种甜蜜滋味至今还萦绕在唇齿间。糖瓜,一种用黄米和麦芽熬制成的糖,把它拉成扁圆型就叫做糖瓜。冬天把它放在屋外,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥粘,别有风味。

乳山喜饼

当地人称媳妇饼,果饼。是乳山特有的汉族传统面食,如今已蔓延至胶东半岛地区。喜饼口感松软、味道香美、面料饱满。是逢年过节,结婚生子,走亲访友,表达喜庆情绪最直接的“饮食文化大使”。

抓果

抓果也称抓吉,是烟台传统的喜庆面点,也是新媳妇出嫁的喜庆小点心。由面粉、糖、鸡蛋、花生油为原料制作的发面食品,形状为菱形。

丰糕

“丰糕、丰糕,以表丰收之兆。”沂水丰糕为沂水独有,是临沂沂水县著名汉族传统糕类名吃。它实际是满族传统食品沙琪玛的改良品种,丰糕寓意年年丰收,步步登高,沂水人每到中秋来临,制成丰糕以庆丰年。

馓子

馓子是一种油炸食品,香脆美味,山东境内尤以鲁西南最受欢迎。馓子色泽黄亮,层叠陈列,轻巧美观,干吃香脆可口,泡过牛奶后入口即化。好客君记得儿时,吃馓子习惯一根根的数着吃,好有意思!

炸麻叶

炸麻叶,在山东这可是过年的保留甜点。麻叶是一种油炸面点,口味有咸、甜两种,因外形似叶子,上面布满芝麻,故称麻叶。有些地方又叫炸反果子、油炸果子,口味类似新疆馓子。

周村烧饼

虽名为烧饼,但形状及口感与普通烧饼相差甚远。周村烧饼外形圆而色黄,正面贴满芝麻,背面酥孔罗列,薄似杨叶,酥脆味美,香满口腹,具有“酥、香、薄、脆”四大特点,已成为山东人家中常备的零食小点。

胶东花饽饽

饽饽,多产于山东胶东半岛,又称大枣饽饽。不仅外观好看,而且是纯天然手工制作,营养美味,是山东省省级非物质文化遗产。在白面馒头上捏塑成各种美轮美奂、栩栩如生、色彩艳丽的图案,为胶东民间老百姓绚烂质朴的乡土文化。大枣饽饽是胶东人引以为傲的传统糕点面食。

桃核手链怎么保养

核雕属木质,最怕的就是会开裂、花点(颜色点状变深)或损坏,必须做好保养。在把玩和保养时要注意如下事项:一、防开裂开裂是核雕容易出现的现象,开裂的原理在于核内与核外的湿度不统一。核内空气湿度与核外湿度应保持平衡,如果内高外低,相差悬殊的话,则核内湿润向外膨胀,核表面干燥向内收缩,就会开裂。核雕工艺品不能长时间直晒、泡水和风吹。 二、上油果核本身有很多油性在内,但随着时间推移,油性是会消散的,因此必须上油,来加强它的油质,油质少则易裂,在表面上油,它会吃进内部的,涂抹均匀,整个核都可以吸收油分。 三、防花点给核雕上油或清洁时,先在棕刷上滴上几滴油,油量要少,刷完后用不滴油的棕刷再刷一遍,把积在深缺如凹处的油刷散,最后用棉质软布或纸巾吸干,擦净积油。 新核出现花点,可在把玩一段时间后,再上油涂抹,同样要适量,这时因为表面已有浅浅的一层包浆,再花的可能性很小。核雕花了之后,肯定要破坏品相,但玩家请不要担忧,因为花不会导致裂。而且,核雕在把玩一年半载之后,整体颜色都会深红,花斑也会隐淡,最后消于无形,所以不用害怕。 四、保存核雕的存放很有讲究,最妥当的方法是:存放在封口袋或配套的锦盒内,再放置于抽屉、大盒子内,如此,冬季的空调,太阳光的直射,都不会对核雕产生伤害,因为有两层以上的环境隔绝了。需注意的是,存放于封口袋内,用不着把口袋全部系紧,应留一点缝隙,让空气内外均衡。 五、把玩和佩带 核雕艺术品一般分为摆设件(如核舟)、挂件、串件。挂件和串件应经常盘摸把玩,不仅能够有效地缓解劳累,而且可以养心怡情。人的手心会分泌手汗和脂肪类物质,经常盘摸把玩可以使核子表面颜色均衡地变成深红色,行内称为“包浆”,并越玩越光泽,逐渐成半透明状,给人玲珑剔透的感觉。 【桃木】 桃木木质细腻,木体清香。桃木在我国民间文化和信仰上有极其重要的位置,桃木亦名“仙木”、“降龙木”“鬼怵木”,自古以来桃木诮“镇宅辟邪、驱邪纳福”之说更是“安康长寿的象征,是用途最为广泛的伐邪制鬼材料。 传说夸父追日,临死前将神木抛出化成了一片桃林。我国最早的春联都是用桃木板做的,又称桃符,几千年来,桃木就有镇灾避邪之说,被称为神木。古人认为:”桃木,五木之精也,故压服邪气者也,桃木之精生在鬼门,制御百鬼”故今作桃木制品着居室内以压邪,此仙木也。《辞源》古时选桃木刻桃木人,立于户中以避邪。 “居不可无桃”是中国独具特色的文化,表达了人们对人生的吉祥、平安、长寿的向往和追求。国人对它情有独钟,袜扮羡是相信桃木能制鬼避邪的一个作用。桃在中国古代神话传说中很多,其中最为重要的传说是有两个神人,名叫神荼、郁垒相传可以治恶鬼。于是民间就用桃木刻成他们的模样,放在自家门口,以避邪防害。后来,人们干脆在桃木板上刻上神荼、郁垒的名字,认为这样做同样可以镇邪去恶。这种桃木板后来就被叫做“桃符”。(春联就起源于“桃符”)。尽管我国古代文化中有关桃的描述含有神话故事很多,迷信成分浓重,但桃木避邪是一个不争的“事实”!为什么说天下只有肥城的桃木能避邪? 原来在旧的肥城县城以西,有一山名曰陶(桃)山,陶山至小泰山之间,环绕山顶的是拔地通天的悬崖峭壁,雄奇险峻,绵延数十里,七十二个洞穴天女散花般分布在峭壁上,这七十二洞,洞洞都有妖魔鬼怪。每当夜幕降临,七十告拍二洞妖怪便钻出洞来,闯进肥城,群魔乱舞,兴风作浪,祸害百姓,涂炭生灵。此事传至东海度朔山,山上神荼、郁垒二神听后怒不可遏,他们飞速来到肥城,就地取材,折桃枝为武器,将妖魔鬼怪打的死的死,伤的伤,逃的逃。侥幸逃走的妖怪看见桃枝便魂飞魄散。因东海与肥城呈西北--东南走向,神郁二神走到肥城所折桃枝是朝东南的,所以朝东南的桃枝便有了灵气。此后,当地百姓便将朝东南的桃木枝折下,或做成宝剑悬于室内,或刻成桃人、桃符悬于梁上、门后,妖魔鬼怪望风而逃,再也不敢近前了。汉代《风俗通义》所说:“腊除夕饰桃人……葵以卫凶”的风俗,其实就是对神郁二神用肥城桃木避邪的解说。 此品为野生核桃手工制作,纯正本色,绝不经过任何染色加工处理。是平安吉祥、护身驱凶、辟邪圣物。因“核”皆音“和”、“合”等,喻意为“和气生财”、“家庭和睦”、“百年好合”等。桃核有“逃邪”、“辟邪”、“护身”的意思。【桃雕饰品保养】 桃核质地坚硬,不易破碎,几百年都不会损坏,桃核雕品更是把玩得越久越漂亮,其民间传说可驱妖避邪,因此,深得人们的喜爱。然而,桃核雕刻是核雕中较难的一种,因其质硬,表面凹凸不平,雕刻需因形施艺。所以雕刻时要针对桃核的大小、纹理进行构图,合理布局,使表达的内容与核的外形巧妙结合。核雕属木质,最怕的就是会开裂、花点(颜色点状变深)或损坏,必须做好保养。在把玩和保养时要注意如下事项:一、防开裂开裂是核雕容易出现的现象,开裂的原理在于核内与核外的湿度不统一二、上油 果核本身有很多油性在内,但随着时间推移,油性是会消散的,因此必须上油,来加强它的油质,油质少则易裂,在表面上油,它会吃进内部的,涂抹均匀,整个核都可以吸收油分。 上油的方法是:采用软刷蘸少许色泽淡的油质(橄榄油、花生油、色拉油、大豆油均可),先在随便什么器具上刷几下子,让油均匀流淌到刷毛上,然后就可以朝核雕刷上去,周身充盈油光即可。 给核雕上油或清洁时,先在棕刷上滴上几滴油,油量要少,刷完后用不滴油的棕刷再刷一遍,把积在深凹处的油刷散,最后用棉质软布或纸巾吸干,擦净积油。 新核出现花点,可在把玩一段时间后,再上油涂抹,同样要适量,这时因为表面已有浅浅的一层包浆,再花的可能性很小。核雕花了之后,肯定要破坏品相,但玩家请不要担忧,因为花不会导致裂。而且,核雕在把玩一年半载之后,整体颜色都会深红,花斑也会隐淡,最后消于无形,所以不用害怕。三、保存 核雕的存放很有讲究,最妥当的方法是:存放在封口袋或锦盒内,再放置于抽屉、大盒子内,如此,冬季的空调,太阳光的直射,都不会对核雕产生伤害,因为有两层以上的环境隔绝了。需注意的是,存放于封口袋内,用不着把口袋全部系紧,应留一点缝隙,让空气内外均衡。 桃木工艺品真假辨别小常识1、桃木产品特点:红、灰、黑色节疤多,木质纹理清晰且深浅不一。非桃木品(或合成板)无树结,表面光滑,木纹色淡均匀。2、桃木木质坚硬、木体清香、花纹呈螺旋八卦形。用以做工艺品,高雅清新,赏心悦目,镇宅避邪。而非桃木无以上特征。3、桃木的取材难。肥城虽有多达10多万亩的桃园,堪称世界第一,可是桃木属于多年生树种,生产慢,长达50-60公分左右,开始打杈修枝,两年开花三年结果。真正桃木制品需用数块不同桃木拼接而成,而非桃木制品或合成板材质是整块木质制作,这是区别真假桃木品重要标识之一。4、桃木处理复杂。桃木本身是果树,含有较高的糖分和果树胶,为了使它做成成品后不变形,要经过泡、煮、焐、烘、晾等十几道工序处理,处理周期长达半年,等木质稳定以后,才可加工成工艺品。而非桃木经过简单晾晒即雕刻成形,然后刷漆上色,极易变形。

山桃核防开裂

开裂是桃核手串容易出现的现象,开裂的原理在于核内与核外的湿度不统一。桃核手串核内空气湿度与核外湿度应保持平衡,如果内高外低,相差悬殊的话,则核内湿润向外膨胀,核表面干燥向内收缩,就会开裂。核雕工艺品不能长时间直晒、泡水和风吹。

知道了桃核裂的原因了,怎么避免:

上油

桃核手串本身有很多油性在内,但随着时间推移,油性是会消散的,因此必须上油,来加强它的油质,油质少则易裂,在表面上油,它会吃进内部的,涂抹均匀,整个核都可以吸收油分。

桃核手串上油的方法是:采用软刷蘸少许色泽淡的油质(橄榄油、花生油、色拉油、大豆油均可),先在随便什么器具上刷几下子,让油均匀流淌到刷毛上,然后就可以朝核雕刷上去,周身充盈油光即可。

防止花点

给桃核手串上油或清洁时,先在棕刷上滴上几滴油,油量要少,刷完后用不激茄滴油的棕刷再刷一遍,把积在深凹处的油刷散,最后用棉质软布或纸巾吸干,擦净积油。即使出现了花点也不用害怕,新桃核手串出现花点,可在把玩一段时间后,再上油涂抹,同样要空培适量,这时因为桃核手串表面已有浅浅的一层包浆,再花的可能性很小。桃核手串花了之后,肯定要破坏品相,因为花不会导致裂。而且,桃核手串在把玩一年半载之后,桃核手串整体颜色都会深红,桃核手串花斑也会隐淡,最后消于无形,所以不用害怕。

保存

桃核手串的存放很有讲究,最妥当的方法是:存放在封口袋或配套的锦盒内,再放置于抽屉、大盒子内,如此,冬季的空调,太阳光的直射,都不会对核雕产生伤害,因为有两层以上的环境隔绝了。需注意的是,存放于封口袋内,用不着把口袋全部系紧,应留一点缝隙,让空气内外明亏察均衡。

把玩

桃核手串艺术品一般分为摆设件(如核舟)、挂件、串件。挂件和串件应经常盘摸把玩,不仅能够有效地缓解劳累,而且可以养心怡情。人的手心会分泌手汗和脂肪类物质,经常盘摸把玩桃核手串可以使核子表面颜色均衡地变成深红色。

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