不当饮食可能是你发胖的主因,减肥食品的6种常见成分了解一下

admin|

天哪!体重居高不下,体态越来越差,到底该怎么办?

肥胖不只是慢性病的根源,更可能衍生并发症、影响心理层面、增加死亡率,对各方面都容易带来负面影响。肥胖盛行率之所以快速飙升,除了生活型态改变,日常饮食中我们常摄取过量的精制糖或淀粉,尤其是精制糖,它除了提供热量之外,几乎不含其他营养素,而且其吸收迅速,容易让血糖在短时间内飙升。

一般来说,当我们摄取碳水化合物(糖类)后,血糖会逐渐上升,接着体内的胰岛素就会开始作用,让血液中的葡萄糖进入肝脏、肌肉和脂肪组织,促进肌肉与脂肪的合成。

一旦我们摄取过多的糖类,身体会将它以脂肪的形式储存,长期下来就容易累积体脂肪。我们都知道,正确的饮食+运动有助于瘦身,如果要从保健食品达到瘦身保健的功效,怎么做才有效?

透过保健食品,有三种机制可以强化减脂的目的,分别是抑制糖类吸收、阻断油脂吸收,以及帮助脂肪分解。

1.白肾豆

饮食偏重淀粉类的人,例如米饭、面条、面包、薯条等等,可选择含有”白肾豆”配方的保健食品,它的作用机转是抑制淀粉分解成葡萄糖,减少身体的吸收。

美国USP曾为此做过实验测试,证实每1000公克白肾豆可以抑制560公克淀粉的分解,相当于2250大卡的热量。

白肾豆每日的摄取剂量应在2000毫克以下,且单次不超过500毫克,建议饭前服用,以减少腹泻、呕吐、排气的副作用。

1.绿原酸

爱吃炸鸡、宵夜,容易摄取过多油脂的人,可选择含有“绿原酸”成分的保健食品,它是一种植物多酚,可减少葡萄糖的吸收,降低血糖浓度、抑制脂肪的吸收,间接促进三酸甘油脂的分解,达到协助控制体重的作用。

每日建议摄取量为400毫克(45%绿原酸的绿咖啡萃取物)。

它能在胃酸的反应下形成带正电的食物纤维,可与带负电的胆汁酸结合后排出体外,能够减少胆汁对脂肪的乳化,降低人体对脂肪的吸收。

每日使用剂量为1500-3000毫克,建议三餐饭前服用。特别注意,甲壳素的缺点是容易造成便秘,因为减少吸收油脂的缘故,身体会缺乏脂溶性维生素,可额外补充脂溶性维生素,并记得大量补充水分。

藤黄果可与体内代谢循环中的柠檬酸竞争,减少脂肪酸的合成,以达到降低体脂肪的目的。

每日上限剂量为1500毫克,一天服用2-3次,每次500毫克,建议饭前服用。藤黄果和甲壳素同样容易引起便秘,须大量补充水分,并额外补充脂溶性维生素。

1.藻褐素-裙带藻

可加速脂肪酸的氧化及增加白色脂肪组织的产热作用,达到减少脂肪及改善肥胖的目的。此外也能调节瘦体素,可抑制食欲及增加能量消耗。

每日建议摄取量为350毫克。

2.红花籽油萃取物

红花籽油中含有共轭亚麻油酸 (CLA),属于天然的油溶性脂肪酸,它能帮助调节体脂肪,增加肌肉组织的比例。

每日建议摄取量为2-3克,建议饭后食用。

如同一开始所说,由于西式化饮食的影响,国人严重缺乏膳食纤维,根据统计,国人每日平均摄取的膳食纤维仅有13毫克,与国民 健康 署建议每日20-35公克有段落差。

建议民众可增加水溶性膳食纤维的摄取量,好处是分解快且能减少油脂吸收。

了解上述几种瘦身保健的成分后,还是必须提醒大家,并不是单靠瘦身保健产品就能达到减肥的目的,而是搭配正确的饮食加上规律运动,才能达到事半功倍的效果。

饮食上尽量摄取「低升糖指数(低GI)」的食物,可稳定胰岛素分泌,减少脂肪堆积。另外,摄取的总热量也必须做好控制,但不是过度依赖节食,而是选择 健康 且能稳定血糖的食物。

维持规律运动对有心减重的人来说也相当重要,适度的肌力训练及中高强度的运动,能提高基础代谢率,有助于消耗更多热量,避免囤积脂肪。

0条大神的评论

发表评论

相关文章