状元笋的家常做法？

一、状元笋的家常做法？

竹笋连壳放入冷水里煮，并且放入一些生米；等米煮熟后，竹笋大约就熟了(生米也可以吸收竹笋的苦味)将煮好的笋子切丝、葱切段、辣椒切丝、蒜头切成片；肉丝加1匙酱油、米酒和少许太白粉抓醃 备用

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热锅加少许油，拌炒肉丝至约6-7分熟(肉表面变白)即可起锅

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锅中再加少许的油，爆香蒜头片及葱白；再将笋子丝放入拌炒，锅中加入2大匙水，放入辣豆瓣酱拌炒

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倒入肉丝拌炒，加入葱绿、辣椒丝，继续翻炒1到2分钟。

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起锅，撒一点胡椒粉即可。

主料:状元笋500克，猪肉500克，各种调料。

— 烹饪步骤 —

1· 主料：春笋、猪里脊。

2· 猪里脊肉切丝，加淀粉、料酒、姜粉，抓匀腌制10分钟。

3· 春笋切片备用。

4· 水烧开加一勺盐，下春笋，焯煮5分钟，捞出拔凉水。

5· 肉丝下锅炒匀。

6· 加入笋片。

7· 加入少许清水，放半个浓汤宝、少许白糖、少许盐调味，焖煮2分钟。

8· 收汁后盛盘。春笋本身没有味道，加入浓汤宝可以增加笋的鲜味。

二、杂牌的花生油（如厨状元花生油，花旗花生油）和名牌的花生油（如金龙鱼花生油）吃起来有什么区别吗？

吃是吃不出来的，你杂牌吃2年，让你儿子吃名牌，就会发现身体状况不一样

味道一样，颜色不一样，性质不一样！！

油放入锅内一受热一冒烟就可以看出来好坏了。

质量好的油吃起来不一定好油就好吃，但比较健康。

花旗是名牌，不过只是内地知道的人少！《还不错的！

不好说现在的人太相信广告效应啦

想你说的这几种杂牌油老百姓第一次听说一下子是很难接受的，他们的选购观点已经让广告能的深信不疑。

三、厨邦花生油经常吃健康吗

花生油很香，也很健康，经常吃当然很好。

不管什么牌子，只要质量保证的话应该没问题。

  花生油由20%饱和脂肪酸和80%的不饱和脂肪酸所组成，其中主要是油酸、亚油酸和棕榈酸，碘价约80～110，属于干性油，油色淡黄透明，有香味，是一种优质的烹调用油。

营养分析：1。 中国预防医学科学院经研究证实，花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。

  虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌；   2。 花生油中还含有多种抗衰老成分，有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺，解积食、驱脏虫的功效；   3。 营养专家还在花生油中发理了3种有益寿延年于心脑血管的保健成分；白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇，实验证明，这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂；   4。

   是中老年人理想的食用油脂之一，花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

植物油虽好，个人认为应适当调配，老吃一种油，营养上分配不均。

四、请问炸鸡腿怎么做

先把鸡腿洗干净，在准备好调料！（将两勺子酱油、耗油适量、盐混合起来）最好用刀将鸡腿的表皮切开（利于吸收酱料），将鸡腿放进酱料里浸一个小时，再烧滚花生油（注意鸡腿放进油之前一定要先拿出酱料放置一会，晾干水分），放进油里面滚5--8分钟。在捞起前开猛火一会再捞起！！如果你喜欢甜一点的话可以加点白糖。盐是适量就可以的了。最好不要放太多下去炸！！

五、状元一词的由来?

殿试在唐代已有,至宋初才成为定制。唐武则天时,试贡举之士立于殿前,门下省长官奏状,名次最高者置于最前,因而称为状头,也叫做状元。自宋代起,沿用旧称,以殿试第一甲第一名为状元。状元虽亦被称状头,但已不算正式名称了。

他是人努力，勤奋的结晶

我也学了不少

六、杂牌的花生油（如厨状元花生油，花旗花生油）和名牌的花生油（如金龙鱼花生油）吃起来有什么区别吗？

吃是吃不出来的，你杂牌吃2年，让你儿子吃名牌，就会发现身体状况不一样

味道一样，颜色不一样，性质不一样！！

油放入锅内一受热一冒烟就可以看出来信梁锋好滑晌坏了。

质量好的油渣渗吃起来不一定好油就好吃，但比较健康。

花旗是名牌，不过只是内地知道的人少！《还不错的！

不好说现在的人太相信广告效应啦

想你说的这几种杂牌油老百姓第一次听说一下子是很难接受的，他们的选购观点已经让广告能的深散孝信不冲顷稿乎搭疑。