胡姬花1918与古法小榨的区别？

胡姬花1918与古法小榨的区别？

制作原料不同 胡姬花古法小榨花生油选用的原料是山东青岛的上品花生,粒粒饱满,含油量高,香味浓郁,营养丰富。传承古法小榨技艺之精髓,小批量压榨花生油,只取初榨花生油精华。依古法全烘烤的技艺,精确控制炒制的温度,最大限度保留花生原始香味。

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制作工艺不同 古法小榨花生油采用低温沉降与过滤控制法,通过滤纸和滤布低温过滤,去除花生油中磷脂和非磷胶质、高熔点饱和脂等易析出的成分,保证花生油的纯度,将香味再次提升一个等级。尽可能地保留了花生油的营养与香味,纯净无添加,滤得原始醇香。

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制作要求不同 古法小榨花生油选用小型压榨机,小产量压榨,力图精细地压榨出每一颗花生精华。“取初榨,得上品”,只选取第一道初榨花生油精华,让古法小榨花生油的原始花生浓香历久恒香,将古法小榨花生油的品质推上了一个高峰。

胡姬花古法花生油和古法小小炸花生油哪个贵

古正早法小炸花生油贵。古法花生油的制作原料是“普通花生”而古法小榨花生油的制作原料是圆薯“最好的花生”，胡姬花古法花生油和古法小小炸花生油中古法小炸花生油贵贵。古法花生油，呈“深棕色”而古法小榨花生油，呈“浅黄色”，古法花生油，是采取举腔雀“原始工艺”制作的，其花生油口感，不如古法小榨花生油而古法小榨花生油，是采取“古法全烘烤”工艺制作的，其保留花生的原始香味。