一、亚油酸和红花籽油哪个好？
而红花籽一般用于榨油主要成分是亚油酸,且红花是红花植物的管状花,部位不同功效也不一样。
二、红花籽油怎么吃？
凉拌菜或者炒菜都可以。
准备一个鸡蛋、20ml的红花籽油、一汤勺蜂蜜，将鸡蛋打散后加入红花籽油，再加入蜂蜜，用开水冲服，一天一次。这种食用方法有排毒、降脂、养颜的作用，对于身体和皮肤都有一定的好处。
2、红花籽油清澈透明，凉拌菜时可以用作明油，丰富营养又能提高口感。
三、红花籽的禁忌有哪些红花籽油能炒菜吗？
没有特别禁忌，能可以炒菜。
红花籽油清爽不油腻，炒出菜来仍能保持菜色的新鲜。因为红花籽油最忌高温，炒菜时最好油菜同放，这样才能保证红花籽油的功能性。
红花籽油可用于凉拌蔬菜、调制色拉、淋在汤中或在炒菜出锅前淋入作为明油使用。在调制色拉时，红花籽油可与各类色拉酱很好地混配并保持其原有风味。
四、红花籽油保质期？
一年半左右。
红花油挺香的，而且油而且不腻，不仅可以作为凉菜食用，还可以做一些炒菜、炒菜、煎菜等，但要记住，不要长时间加热，否则会影响油的功效。
红花籽油呈黄色，标准型红花籽油的脂肪酸组成为棕榈酸5～9%，硬脂酸1～4.9%，油酸11～15%，亚油酸69～79%，含维生素E、谷维素、甾醇等营养成分，可与其他食用油调和成“健康油”、“营养油”，还是制造亚油酸丸等保健药物的上等原料。
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