一、新疆酥油怎么吃？
做酥油茶吃
先用茶叶熬茶,只取茶水,倒入竹筒中,加入酥油,酥油是牦牛的油,块状的,放入后和茶水一起慢慢的打,边打边加入盐,等打溶了就可以喝。
二、新疆鹰嘴豆怎么吃？
新疆鹰嘴豆吃法介绍：
第一：做鹰嘴豆抓饭
在我们新疆，做抓饭加鹰嘴豆，如果你说没有吃到，那是普通的抓饭，如果是干果抓饭或者特色抓饭一般会有，尤其去南疆的民族牧区会有很多鹰嘴豆抓饭。
第二：鹰嘴豆煮拌鸡蛋
新疆有种特殊小吃，鹰嘴豆鸡蛋，这就是用白水鸡蛋和鹰嘴豆一起煮好，再搭配胡萝卜丝一起，吃的时候有搭配的调味汁一起吃，这是维吾尔族的特色小吃，我曾经做过菜谱。早就发布了。
第三：鹰嘴豆零食
新疆人爱吃鹰嘴豆的程度，那真是多种多样，直接把鹰嘴豆做出不同口味的零食，油炸的牛肉味，五香味、麻辣味等等，一般干果市场都有买的，价格不贵，特别香酥好吃。
第四：熬粥
我们做杂粮粥都加一些豆类，一般就用鹰嘴豆，在新疆一般家庭都又鹰嘴豆作为干货存在。想吃怎么吃都行。
三、新疆干枣怎么吃？
新疆干枣的营养丰富，吃法很多，看自己喜欢怎样吃都行。我觉得干枣还是洗干净放到锅里蒸上10分钟左右再吃比较好，软软糯糯，口感更香甜，忍不住就要多吃。干枣皮硬，影响消化，核胡上的肉啃不干净，也是浪费。相比之蒸着吃正确
四、新疆特产——馕，怎么吃啊？
这个我知道，我在新疆住30年了。新疆的馕饼，没有芝麻和油的那种干馕，最原始也最正宗。那种馕刚出炉是软的，如果放置1天后，会变硬。但是不发霉。长期放置也可以，比如1周。但是你要吃的时候，蘸水后，又变柔软了。是旅行的必备佳品。
五、新疆新鲜马肠子怎么吃？
一般都是煮着吃部分饭馆里煮过之后切片，然后加上香油和芝麻拌着吃，很香，但是失去原味了建议直接煮着吃，或者切片后加孜然翻炒一下也可以如果你会做抓饭的话，做成马肠子抓饭也是很好的选择如果不会做抓饭的话，和米饭放到一起蒸，就和蒸香肠一样，饭里都有马肉的味道，（建议煮一下再蒸，否则不容易熟）
六、新疆核桃纸皮怎么吃？
新疆的纸皮 核桃皮非常薄 吃起来很方便 用两个手指轻轻一捏 皮就破了里面的 核桃仁就出来了 所以说俗称是紫皮核桃 也就是说这皮薄的跟纸一样 不需要用榔头和锤子敲 就能打开 这对于一些吃核桃的人还是非常方便的 特别是家里的老人 吃起这个又方便又有营养 我还没写
七、新疆奶疙瘩硬了怎么吃。？
新疆奶疙瘩太硬用水泡着吃，用铁锤扎碎了吃，奶疙瘩的营养价值比较高，是含钙最高的奶制品，是将蛋白质进行浓缩后的产品，能够很好的补充身体，
八、新疆的馕饼怎么吃？
新疆的馕饼吃法很多，有炒着吃、炸着吃、煮火锅吃、闷肉吃、抹上配料吃等等吃法，还有的馕是夹心的，有辣皮子的、有葡萄干的、有玫瑰花的、有瓜子的，新疆的馕根据地域不同馕的大小薄厚不同，新疆的馕你想怎么吃就怎么吃没有要求。
九、黑桑干新疆怎么吃？
1、如何挑选新鲜的桑葚。
在挑选桑葚的时候，以酸甜适口，黑中透亮，个大，颗粒饱满，厚实肉厚，色紫黑，没有出水，比较坚挺、糖分足者为佳。如果桑葚颜色比较深，味道比较甜，而里面比较生，就要注意一下，有可能是经过染色的。所以买的时候一定要注意。
2、如何挑选桑葚干
桑葚干以长度为1cm—1.5cm为好，最好选择新疆出产，因其地处北纬37°，可以直接接受阳光最丰富的照射，日照充足，昼夜温差大，桑葚的营养和糖分相对其他地区都要高。但因新疆风沙大，桑葚干糖分又高，有细沙附着在表面，建议先清洗，稍微浸泡后，再食用。
十、冷冻后的新疆馕怎么吃？
等着化开之后，用微波炉进行加热
相互关心和帮助。