花生水煮后还有油吗?

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   花生米煮熟后仍然含有油脂,它的油脂并没有出来,而是变成了熟的油脂,不像生花生米挤压能出来油脂,但是,你看煮花生米的水里并没有油脂,只能说,熟花生米把生花生米里油脂经过高温改变了,并不能说,熟花生米不含油脂。

煮后没有油了,挥发了。

有啊,煮的时候都会出油,尤其是捶烂出来煮的。一般榨花生油就是生的花生去榨比较油多

花生本身的油脂含量是很高的,经过水煮之后的花生不能完全去除油脂,还是有相当多的一部分油脂在其中呢

有的因为没有被榨干6

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