花生油里有象果冻一样的透明物质可以食用吗?

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一般不会的啊。

是不是天冷上冻 了花生油当温度下降以后,纯正花生油会在15度的时候出现凝固现象,因为花生油的凝固点较低。当温度下降到12℃左右会产生浑浊甚至凝固,若不是纯正的花生油则不会有絮状物出现。假的花生油会散发出香精味且很刺鼻,花生味也易挥发。

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