茶果炸油方法?

访客|
116

挺麻烦的.鲜果摘下来晒,等裂开以后,把皮挑出来,然后拿去榨油,榨油首先要用剥壳机剥壳.然后到炒锅里炒熟,然后才开始到榨油机里开始榨油,油榨出来以后还要过滤,

花生怎么打油去皮?

生花生米去皮方法:

1、将生花生米在温水中浸泡半个小时。

2、待花生米表面起皱后,将“红衣”剥掉即可。

3、可以用油炸花生了,锅中倒入油,中火加热到4成热改成中小火,把花生米(不要带水)放进去,用不锈钢铲子慢慢的在油中推花生米,这时会发出很闷的咚咚声,就说明花生米还没熟。

4、继续用中小火炸,用不锈钢勺子推,直到看到花生米变色,勺子碰到花生米发出清脆的当当声,就用笊篱捞出,平摊在容器上,撒上盐,喷上一层白酒,放在通风的地方自然冷却就ok啦。

如果想快速去皮,可以用这个方法:

1、准备一锅开水,烧至沸腾

2、倒入生花生,烫半分钟左右,不要烫太久哦,小心烫软了

3、捞出来之后,你会发现花生的红外衣都皱起来了,这时候轻轻一揭,红外衣就轻松去掉了

牡丹花籽榨的油能吃么? 牡丹花籽能榨出油!但是不知道能不能吃,请教一下?

可以吃,没问题,首先保证你原料的品质,榨出来的油如果可以的话检测一下酸价、过氧化值等各个指标,如果不合适最好炼一下再吃。 你的牡丹籽最好剥壳,要不然首先榨油不好榨,其次油的颜色相对深一点点。

1条大神的评论

  • avatar
    游客 2023-09-02 上午 11:30:31

    对于不同领域的读者都有启发。

发表评论