花生油加盐存放会不会咸?

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花生油中加盐不会咸,也不会发生任何化学变化。

盐的化学公式为NaCl,是比较稳定的一种物质。

一般在花生油生产过程中加入一定比例的热盐水用于脱除油泥(脱磷,卵磷脂,脱胶)的工序中。刚刚榨好的花生油,放盐水的作用是加速磷脂聚集,加速过滤的效果。

是为了更好的过滤,达到油质清澈的作用。

不会,应为食盐几乎不能在使食用油总融化

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