做蛋糕，玉米油可以用花生油代替吗？效果一样吗

一、做蛋糕，玉米油可以用花生油代替吗？效果一样吗

当然不一样了。

用没有特殊味道的油就可以

可以?不过口味可能有差别

二、做蛋糕可以用花生油代替玉米油吗?

做蛋糕可以用花生油代替玉米油。

不过花生油的味道相比玉米油的味道会更浓一些，在很大程度上可能会影响蛋糕的口感。但是总体来说，除了花生油，它的味道会比玉米油更浓一些之外，两者是没有太大的区别，因为在做蛋糕的时候放油的目的只是为了让蛋糕吃起来更加的细腻，可以把蛋糕组织里面产生的大气泡给排出。做蛋糕时如果没有玉米油，也可以用色拉油、橄榄油、大豆油来代替。

玉米油是在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成，具有澄清透明、清香扑鼻、油烟点高等特点；而色拉油也具有澄清透明、无气味、味道香甜、口感好等特点。

三、蜂巢蛋糕可以用花生油？

亲!当然可以的哦。

用了花生油,出来有一股花生味道 ，会很香的~

四、花生油烤蛋糕有味道吗

有味道。用花生油烤的蛋糕，其花生油味是很重的。烤蛋糕一般用色拉油，是因为色拉油烤出来的蛋糕没有异味。花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上，另外还含有19.9%的软脂酸。