痛风有哪些食物坚决不能吃

痛风有哪些食物坚决不能吃

1、腌菜

痛风病人多吃腌菜的话很容易加速尿酸沉淀，这主要是因为腌菜中含有大量的亚硝酸盐，这种成分很可能最后会生成致癌物质亚硝酸铵，进而增加致癌风险。最重要的是，酸菜中富含钠成分，这种成分会促使尿酸沉淀，所以痛风的人最好少食用腌菜。

2、海鲜

海鲜是痛风的第一大忌，不要考虑少吃一点没有问题，它们当中每100g的嘌呤含量高的惊人，千万不要去触碰。

3、桂皮

即中药肉桂。性大热，味大辛，有“小毒”，为常用的芳香调味品。但多食久食，有助热上火、动血伤阴之弊。尤其是在痛风急性发作期，更不可服食辛热助火的肉桂，若食之，势必加重病情，增剧疼痛。

4、酸奶

酸奶虽然有着非常好的作用，但是痛风患者是不能够食用的，它会直接地加重病情的发展。

5、狗肉

狗肉为温补性食品，又含有嘌呤类物质，痛风者体内嘌呤代谢紊乱，其急性发作期又类似中医的热痹，故凡痛风者忌吃狗肉，尤其是在急性痛风性关节炎发作期间，更当禁食。

6、鹅肉

鹅肉甘润肥腻，是高胆固醇食物，且为发性食物，痛风者多食能助热碍湿而引起复发，因此也不能食用。

病情分析：如果长时间尿酸过高，就可能引起痛风。饮食法则

一、吃肉、鱼时应煮后去汤。因为50％的嘌呤均溶于水中。含嘌吟较高的食物有动物脑内脏、鸡、鸭、鸽、鱼等。其次为牛肉、猪肉、羊肉、兔、火腿、香肠、骨髓等。在牛奶、鸡蛋、豆类、蘑菇、香菇、米、面、藕粉、核桃、花生、栗子、植物油、蔬菜瓜果、海藻类等食物中含嘌吟较少。多饮水，以及一些利尿的《渝浓绛酸狻贰

意见建议：二、饮食应以素为主，粗放一些好。应尽量少吃荤油、多吃素油如芝麻油、花生油、玉米油、米糠油、小麦胚芽油、葵花子油、豆油、菜籽油等。荤素油的比历以1：2为宜。

三、多饮水、多吃蔬菜瓜果等富含维生素、矿物质及纤维的食物。使每天的尿量保持在2000毫升以上，可以使体内生成的过剩尿酸淤积的盐类能随尿排出。

不吃海鲜，不吃肉和动物内脏，特别是痛风发作期。稳定期可以少吃点瘦肉或猪手，可以去云南疼痛病医院那看下，那也是专门治疗这些的额，还是靠谱的。

猪油,花生油,橄榄油等等是否含嘌呤

猪油,花生油,橄榄油不属于高嘌呤食物，另外还可以吃一些坚果类的食物如核桃、开心果等，其中含有的优质脂肪酸对痛风病人也有益处。

不含嘌呤