ph油是什么？

一、ph油是什么？

刹车油ph值是指刹车油中的酸碱性。

制动液接触的材料有金属、橡胶、塑料等，为防止制动液对这些材料的腐蚀或侵蚀，要求使用中的制动pH值大于7，小于11.5。

pH值是衡量制动液是酸性还是碱性的重要指标，pH值11.5为较强碱性，同样对制动系统相关部件有腐蚀。

通常好的制动液，pH值在8.0至9.5之间，以保证比较活泼的铝等金属零部件不受腐蚀。

如果测食用油PH值，食用油都是显中性。除非用极精密的仪器测量，食用油是显很弱的酸性的。因为食用油含有微量的挥发性有机酸，醛等。

pH是氢离子浓度的负对数，酸在油中无法电离出氢离子，所以也就无法用pH试纸测pH。

食用油ph值应与人体的PH值在7．35—7．45之间吧

二、ph油是什么？

刹车油ph值是指刹车油中的酸碱性。

制动液接触的材料有金属、橡胶、塑料等，为防止制动液对这些材料的腐蚀或侵蚀，要求使用中的制动pH值大于7，小于11.5。

pH值是衡量制动液是酸性还是碱性的重要指标，pH值11.5为较强碱性，同样对制动系统相关部件有腐蚀。

通常好的制动液，pH值在8.0至9.5之间，以保证比较活泼的铝等金属零部件不受腐蚀。

如果测食用油PH值，食用油都是显中性。除非用极精密的仪器测量，食用油是显很弱的酸性的。因为食用油含有微量的挥发性有机酸，醛等。

pH是氢离子浓度的负对数，酸在油中无法电离出氢离子，所以也就无法用pH试纸测pH。

食用油ph值应与人体的PH值在7．35—7．45之间吧

三、黑豆是酸性还是碱性?

碱性。

黑豆浆通常属于碱性食物,黑豆和黄豆也是碱性食物。豆浆当中有许多的脂肪酸存在,可以加速体内的新陈代谢,同时也可以有效的降低身体的胆固醇,如果患者有高血压疾病,适量的喝一些黑豆浆,还能起到降血压的效果。同时还能够营养皮肤,让皮肤变得美白细腻,可以有效延缓皮肤的衰老。

黑豆属于碱性食物。 

酸性食物:依据流行的酸性体质理论而来的,而不是指食物直接测试pH值的分类。即食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物。

黑豆呈肾形或类圆形1表面黑红色或紫红色，有光泽，种皮薄而脆，较易破碎。种仁黄白色，气弱、味甘、性平、无毒。显微鉴别：种皮外层细胞全部石细胞化，多角形或稍长，大小均匀，壁厚，孔沟极细密，胞腔较大；种皮内层石细胞单个，呈类圆形、多角形或不规则形，细胞壁加厚明显，胞腔较小，子叶细胞细胞核明显。

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黑豆含粗蛋白质34%，每100g黑豆含蛋白质最高可达49.8%，高于其他豆类。还含有粗纤维5%，含脂肪12%，其脂肪组成是棕榈酸2.4%~6.8%，硬脂酸4.4%~7.3%，花生油酸0.4%~1.0%，油酸23.0%~35.6%，亚油酸51.7%~57%亚麻酸2.0%~9.8%不饱和脂肪酸达86.1%。此外，黑豆还含有多种微量元素、维生素和强心苷、大豆皂苷等功能因子。

黑豆属于碱性食物。

酸性食物：依据流行的酸性体质理论而来的，而不是指食物直接测试pH值的分类。即食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物。诸如：牛，羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物等。

碱性食物：食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。

黑豆营养价值

1、抗氧化抗衰老。黑豆含有丰富的维生素，尤其是维生素E、维生素B等等，可以保持容颜，帮助我们抗氧化抗衰老。

2、提高身体免疫力。黑豆含有丰富的蛋白质，吃黑豆可以补充蛋白质，提高身体免疫力，增强抵抗力。

3、黑豆含有丰富的脂肪酸，其中亚油酸含量很高，吃黑豆可以补充脂肪酸，促进人体的胆固醇代谢，清理血管。

以上内容参考：百度百科-黑豆

四、如何区分花生油和洗洁精(化学性质)

用pH试纸即可