真皮保养可以用花生油吗？请说明理由，有加分

一、真皮保养可以用花生油吗？请说明理由，有加分

不可以。

作为养护油，前提是保证长时间不变质。比如，橄榄油、绵羊油、蛇油，茶树油，鸸鹋油，都是能保持长时间不变质的。你问的花生油，刚好是变质时间很短的。

作为养护油，需要提纯，使油品没有杂质，才能渗透、滋润、光泽良好。你问的花生油，颗粒粗杂质多。效果差。无法吸收导致油腻、渗透不进去导致污染衣物、颗粒粗糙导致无光泽。

作为养护油，气味需要良好，或者无味道。你闻到的花生油，刚好是令人“误会”的味道。

二、花生油能否高温炸东西？

可以

花生油的饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸比例均衡，维生素E含量丰富，耐热性强，油炸不易变性或分解，形成有害物质。因此花生油炸东西比较健康。

花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等。而且花生油中所含脂肪酸的特点是含十八碳以上的饱和脂肪酸比其它植物油脂多，因此它的混合脂肪酸很难溶解于乙醇，在较低温度(10℃以下)发生混浊甚至凝固。

三、食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液来鉴定,而一般不用苏丹三。。。？

对了

苏丹Ⅲ染液遇脂肪的颜色反应为橘黄色，苏丹Ⅳ染液遇脂肪的颜色反应为红色。

而花生油的颜色正好是橘黄色，如果使用苏丹Ⅲ，就会出现颜色重复的现象，不容易分清。所以食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液来鉴定,而一般不用苏丹三

四、关于食用油的使用国家有哪些相关的标准规定？ 使用食用油加工食品，最多用几次？

生产过程中的煎、炒、炸食品的食用油使用期限最长不得超过3天；连续煎炸食品的，累计使用期限不得超过12小时。

4、不得以添加新油的方式延长食用油脂使用期限。

5、不得回收沥油过滤的油脂作为油炸用油重复使用。

6、不得使用“老油”作为油炸用油。