纯的花生油为何没人要呢？

纯的花生油为何没人要呢？

真正的纯正的花生油是根本不存在的，不论商家怎么忽悠消费者，但事实就是事实，有些油的瓶身或是广告中提到的纯压榨花生油，你也只是听听就作罢吧。其实商场里卖的花生油大多数都是调和油，其中都有添加剂，根本不是纯正的花生油。

如果说没人要纯花生油，可能是因为纯正的花生油，相对于别的食用油，可能在价格上贵一点儿，不过这几年也不算贵，农民们辛苦一年种的花生，到头来算算也真不挣钱，去了种子和所需肥料，亲戚朋友的人工费，不赔钱就算不错了。

真正的花生油有一种特殊的香味，并且对人体也是有很高的价值的，花生油中含有丰富的维生素、锌元素、钙元素、钾元素等等，常吃花生油既可以美容养颜、延缓衰老，还有保护心脑血管的作用。但是在城市生活的人们却很少吃花生油，是不是花生油已经过时了呢？首先是花生油的价格。因为花生油的出油率并不高，再加上花生本身就要比其他榨油用的材料贵，所以花生油的价格要比大豆油、葵花籽油、调和油都要贵，一桶5L的花生油的价格差不多在120元左右，而同样重量的大豆油价格却只有50左右，要比花生油便宜一倍还要多。

花生油的气味。在北方吃花生油的比较多，尤其是在北方的农村，很多人家都会种点花生来榨花生油吃，但是南方普遍喜欢吃菜籽油，很多人都吃不惯花生油的香味。还有就是花生油不纯。因为花生油的价格比较贵，也有很多人分辨不出来真正的花生油，所以很多不良商家会在花生油中添加调和油，造成很多消费者对纯正的花生油产生怀疑。

农村的花生油，油太纯了，基本上没有任何添加，价格是低，但是除了农民自己其他人不敢吃，因为不是大厂出的油，他们担心不安全！再加上调和油厂家的宣传和抹黑，大家肯定选择调和油，和鲁花这种大厂油。农民自己哪有钱做宣传，做引导！所以现在好多人去农家乐，去品尝农村的东西。

食用油哪种牌子好？

其实食用油种类非常多，除了吃猪油还有其他选择。选择吃哪种油健康，是每个人最头疼的问题。第一名:橄榄油，茶籽油。这两种油都含有大量的油酸，具有降血脂、抗凝血的作用，对预防动脉粥样硬化斑块非常有帮助。第二名:花生油、芝麻油、菜籽油。这三种油最重要的特点是香气浓郁，其中芝麻油富含维生素E、芝麻素、芝麻酚、植物甾醇等。，对预防心血管疾病有好处。第三名:大豆油、玉米油、葵花籽油、小麦胚芽油。这四种油富含生物E，而大豆油中的卵磷脂、玉米油中的阿魏酸酯、葵花油中的植物甾醇和磷脂都可以对人体起到保健作用。第四名:猪油、黄油、牛油、椰子油、棕榈油。这五种油耐热性好，特别适合做糕点或者油炸食品，会有很浓的香味。花生油:花生油是人们经常食用的一种油。其不饱和脂肪酸含量非常丰富，还含有人体所需的多种维生素和微量元素。这些营养物质可以帮助人们改善心脑血管的功能，还可以降低血液中胆固醇的含量，所以适当食用花生油对保护心脑血管的健康非常有帮助。

食用油什么品牌好值得买？怎样挑选食用油？

一、什么是食用油

食用油，又称食用油，是指在食品生产过程中使用的动植物油。室温为液体。由于原料来源、加工工艺和质量，常见的食用油多为植物油，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、茶油、棕榈油、葵花籽油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等。



二、怎样挑选食用油

根据食用油类型选择合适的品牌和型号：

1.高油酸型。

橄榄油和茶籽油属于高油酸型。前者的不饱和脂肪酸含量约为80%，有助于降低血脂，抗凝，防止动脉粥样硬化斑块的产生，并含有多种抗氧化剂，可降低患心血管疾病的风险。后者的营养价值与橄榄油相似。然而，这两种维生素E含量较少。它们通常用于烹饪或冷拌。尽量选择压榨油。

2.均衡型

平衡油包括花生油和米糠油、芝麻油和低芥酸菜籽油。花生油中各种脂肪酸的比例均衡，富含维生素E和胡萝卜素；芝麻油含有维生素E。植物固醇和芝麻素可以预防心血管疾病。这些植物具有良好的耐热性，通常适合烹饪。值得注意的是，我们应该选择一个普通的购物中心来购买大品牌的花生油。我们不应该选择便宜的小车间来挤压它。可能存在黄曲霉毒素污染的风险。



3.高亚油酸型。

高亚油酸油包括大豆油、小麦胚芽油、葵花籽油和玉米油，富含维生素E、抗氧化剂和磷脂，可发挥保健作用。但这种油不耐热，油炸或反复加热后容易氧化聚合，损害身体健康。这种植物油怕热，常用于炖菜和烹饪，不能油炸。

4.饱和型

棕榈油和椰子油。动物油是饱和的，含有过多的饱和脂肪酸和胆固醇，容易引起肥胖，增加患心血管疾病的风险。但这种油具有良好的耐热性，反复加热后氧化聚合较少，一般用于加工糕点或油炸食品。



三、值得买的食用油品牌和价格

1.鲁花食用油5S物理压榨：这款花生油质量非常好、打开后花生味十足、是真正的纯花生油、花生味很浓郁，味道醇厚、风味独特，口感香浓，香气浓郁，油很不错，花生油炒出来的菜味道香，飘香四溢，美味可口。

食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。按需求可以选择金龙鱼调和油，胡姬花古法小榨花生油很香，欧丽薇兰橄榄油

1.金龙鱼 (中国驰名商标,曾获中国名牌,十大食用油品牌,食用油行业的领先者,跨国大型企业,...

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3.鲁花 (中国驰名商标,曾获中国名牌,花生油压榨专家,无公害产品,中国比较具市场竞...

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