食用木耳食用禁忌是什么？

除此之外，食用黑木耳还应该要注意一系列禁忌事项需要注意。

1、一定要煮熟才能吃。黑木耳只有经过高温烹煮之后，人体才能更好地吸收。

2、血脂异常的人群不可多吃。虽然说对于血脂异常的人群来说，日常吃些木耳能有一定的食疗作用。但是，这只能作为一种辅助手段，每周吃不宜超过三次。

3、黑木耳不宜与田螺同吃。田螺偏寒，木耳滑立，两者同吃会不利于消化。

4、有痔疮者吃木耳要小心。要记住不要喝野鸡一起吃，两物同吃可诱发痔疮出血。