什么是双亚油

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双亚食用植物调和油双亚食用植物调和油简称双亚食用油,系指针对胡麻油(亚麻油)的一大优点两种不足提出的扬其优势改善品质的新油品。本系列产品为专利产品(专利号:.9),是根据基础药效学研究结果和参照联合国粮农组织推荐的营养膳食油的标准下,采用新疆塔城地区高品质红花籽油与胡麻籽油进行调和,使亚油酸和a-亚麻酸的比例均衡,补足ω-3成分、延长胡麻油保质期、改善胡麻油口感,满足不同人群对亚油酸和a-亚麻酸在智力发育、调整血脂,防治心脑血管疾病、改善退行性疾病症状、防癌抗衰老方面的需求。a-亚麻酸是人类生长、发育和维系健康不可缺少的营养成分,具有许多生理功能,尤其在调整血脂、改善记忆、防癌和抗衰老方面效果突出,越来越被人们看好。但是胡麻油在食用过程中是不宜单独过量食用的,摄入过多会造成a-亚麻酸过量,体内必需脂肪酸失衡;同时胡麻油存在两个不足。一是主成分的化学结构属于十八碳三烯酸(a-亚麻酸),不饱和度大,易氧化变质,保质期较其他植物油短;二是胡麻油可能会因含有极少量亚麻仁氰甙而略显苦味,口感不如花生油等易被接受。利用新疆塔城地区出产的高品质红花籽油(亚油酸高达80%以上)作为调节油,葵花籽油、玉米油、大豆油作为调和油来改善胡麻油品质,在充分发挥红花籽等油营养价值的同时,能有效地调节两种必需脂肪酸的比例,改善胡麻油口感,增加胡麻油的保质期,营养更均衡,食用更科学。本系列产品根据产品原料油的不同分为:1 红花籽双亚食用植物调和油简称红花双亚食用油:系指以胡麻油为基质油,以红花籽油为调和油加工而成的食用植物调和油,其中亚油酸含量≥30%,α-亚麻酸含量≥25%.适用人群:本系列产品为特殊食用油,供中老年人、孕妇哺乳母亲、代谢综合征患者、退行性疾病患者(如老年痴呆症等)选用。食用方法和用量:1、 入锅后不宜加温太高,可将调料与油或将调料及菜与油一起入锅,口感适宜。2、 加热温度以不出现浓烟为好,确保不损失有效成分。3、 食用量为每天30ml左右,即每人一个月用油1公斤左右,多吃无妨,视经济条件而定。

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