什么人不能吃菜籽油?为什么?

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患有冠心病、高血压和心脏病的病患还是应当少食用菜籽油。这是因为,菜籽油中含有40%的芥酸。心脏病患者的血液中每日接受少量被酶消化后的芥酸后,本来不正常的心血管功能就会超负荷,更容易诱发“血管壁增厚”及“心肌脂肪沉积”,直接危害身体健康。



核桃油哪些人不适合吃

禁忌人群:
腹泻、阴虚火旺者;痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用.
幼儿在食用核桃油的时候注意量.例如6个月的幼儿一般每天吃5毫升左右,6~12个月大的每天吃10毫升,1~3岁的每天吃15毫升.

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