亚麻籽油和沙棘果油哪个好？-天山红花籽油

一、亚麻籽油和沙棘果油哪个好？

沙棘果油好。沙棘果油和沙棘籽油源自沙棘的果肉和种子，利用现代萃取技术，提取加工制成的。是集沙棘有效成分最多的纯植物提取物，是沙棘中最精华的部分。沙棘籽油主要是从沙棘种子提取的，而沙棘果油是从沙棘果肉中提取的，两者的侧重点不同。

沙棘籽油含有的不饱和脂肪酸较多，亚油酸、亚麻酸、油酸，占85%以上，侧重于保肝护肝。沙棘果油含有的棕榈油酸较多27%，较籽油相比维生素E、胡萝卜素多，且颜色棕红，口感相对厚重侧重于养胃护胃。

亚麻籽油更好，油质呈浅黄色，清澈透明，具有亚麻籽固有的气味，烟点比较低。含有大量的a-亚麻酸，其所含的木酚素是其他任何植物的100-800倍。

亚麻籽中含有三分之二非水溶性纤维及三分之一水溶性纤维，所以它同时具有两者的功效。含有一定数量的木酚素，这是一种雌性激素，能够有效调节女性内分泌，此外，含有丰富的维生素E。

吸收率：高达97%，非常容易被人体吸收。

当然是纯亚麻籽油好了。亚麻籽产量低，:所以纯亚麻籽油是很贵的，它的营养价值非常高，营养成份多，是别的油脂不能比的，反观亚麻籽调合油，那就不能和纯亚麻籽油相题并论了，首先它不纯，其次它是多种油脂调合而成的一种油，统称为调合油，它里面不过有少量成份的亚麻籽油。

沙棘原浆好，沙棘鲜果进程低温真空冻干本事、低温加工和灭菌，变成的原果粉，保存了沙棘一共428种活性物质，以及冻干沙棘最焦点的养分物质--沙棘籽油100%保存！色彩是沙棘原色，养分价格最高。也只要这种才称得上真正的沙棘冻干粉。

沙棘原浆：去了皮和籽，不提油，富含果油，高温瞬时灭菌，损坏了许多活性成份，对维生素保全等有必定的影响。况且沙棘皮是黄酮含量最高的一面。

大多数食用油都含有大量亚油酸成分，食用油中数橄榄油和茶籽油中含油酸量最多，而亚麻籽油和紫苏籽油的α-亚麻酸含量非常高，达到50%以上。

如果想健脑就紫苏籽油，因为它欧米伽3不饱和脂肪酸（健脑最重要物质）是世界上含量最高的。

亚麻酸天然含量最高的是紫苏籽油，亚麻籽油一般比紫苏籽油含量低10%左右，而且亚麻籽油含有轻微的毒性，从安全性上讲，紫苏籽油更高一些，

亚麻籽油和亚麻籽粉都是由亚麻籽制成，它们都具有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、矿物质等。因此，选择哪种产品取决于您的需求。如果您想要获得更多的营养和种类，那么亚麻籽油可能会更好。如果您想要更方便的食用方式，则可以选择亚麻籽粉。

亚麻籽油更好

亚麻籽油呈浅黄色，清澈透明，具有亚麻籽固有的气味，烟点比较低，一般为l〇7°C。能量：900千卡/100克。含有大量的a-亚麻酸，可以在人体内转化成DHA以及 EPA,对维持成年人的血脂健康，促进儿童大脑、视力的发育很有帮助。含有一定数量的木酚素，丰富的维生素E,具延缓衰老和抗氧化的功效。

紫苏油好

两种油口感略有不同，亚麻籽油的口感略苦，紫苏籽油的口感更加纯正一些。亚麻籽油略带苦头，但是大部分人都是可以接受的。紫苏籽油的口感比较清香，而且，味道更加浓郁。但是现实生活中也会有人觉得紫苏籽油带有腥味。

亚麻籽油好。

一、味道上的区别。

亚麻籽油略带苦头。

紫苏籽油的口感比较清香，而且，味道更加浓郁。

二、成分上的区别。

亚麻籽油中含有木酚素。

紫苏籽油的主要成分就是亚麻酸棕榈酸亚油酸油酸维生素e，以及氨基酸微量元素等。