茶油的食用方法是什么

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食用方法:

煎、炒、烹、炸、凉拌、色拉野生原料,未经农药化肥污染低温压榨、未经溶剂处理、未使用任何添加剂,不含黄曲霉素、胆固醇、油性稳定、油烟少,富含单不饮和脂肪酸。
茶树是宝,经加工后,不仅可作烹调油,还有很多好处,《农息居饮食谱》中记载茶油可润燥、清热和利头目;《农政全书》中有茶油可疗痔疮、退湿热的记录;《纲目拾遗》说,茶油可润肠、清胃和解毒杀菌。

在中国民间产茶油的地方,产妇坐月子时,还会喝用茶油煮的鲫鱼汤。另外,茶油对头发也可以起到很好的养护作用。

《随之居饮食谱》这样说茶油,“茶油烹调肴馔,日用皆宜,蒸熟食之,泽发生光,诸油惟此最为轻清,故诸病不忌。”显然,我们的老祖宗早把茶油视为延年益寿和养颜美容的佳品。现在,很多高级化妆品也强调有茶油成分,以表示化妆品的天然性和独特功效。

不少人受到掉发、分叉、头发干燥、白头发或头皮屑困扰,不妨试试天然制品茶油--涂用茶油、用茶油护发。洗头时,可在温水里加一点茶油。另外,也可以用茶油彻底按摩头部,使头发和头皮吸收养分,促进头皮血液循环和新陈代谢,达到防止脱发的效果。市场上有售的利多山茶油,就对护发、防脱发有一定功效。

茶油的分子结构很细,甚至比橄榄油还要细,这和我们日常的食用油不同,所以,使用时不用担心副作用、有油腻.
推荐食谱:
茶油拌面:空腹食用,可调理胃肠、腹泻、绞肠痧。
   茶油煎荷包蛋:每日食用一个,可保护喉咙、预防中风和高血压。
  
茶油炒红菜:经常食用,可预防糖尿病,妇女产前后抽痉、产后肚皮松纹。
   茶油拌生鸡蛋:茶油一汤匙拌鸡蛋生吃,可止咳及润嗓。
  
茶油煎鸡蛋加前草或丁骑子:前法可调理无水气的肾脏不适,后者可调理有水气肾脏不适。
  
茶油炒杜仲及腰花:可滋阴补血、益胫骨、补肝肾、降血压、妇女产后坐月子食用,可防日后腰酸背痛。
  
茶油加姜丝炒肉:可清肝润肺、消红煺肿。
推荐外用:
轻敷茶油于肚脐,可消腹部涨气。长枝竹叶烧灰拌茶油敷患处。
  
如有臭头、疥太藓、火烫伤等都很好

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